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Cervejeiro

Um Cervejeiro produz cerveja artesanal e outras bebidas fermentadas gerenciando todo o processo de fabricação, desde a seleção de ingredientes crus como maltes, lúpulo, levedura e água até a fermentação, maturação e embalagem do produto final. Os Cervejeiros trabalham em cervejarias artesanais, microcervejarias ou grandes operações comerciais, garantindo qualidade, consistência e inovação em cada lote. Eles monitoram a fermentação, mantêm os equipamentos, desenvolvem novas receitas e cumprem as regulamentações federais e estaduais.

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  • malte
  • produção de bebidas
  • controle de qualidade
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  • embalagem

Cursos disponíveis

15

Alunos

144

Rendimento médio mensal

R$ 7 mil - R$ 18 mil

Curso mais frequentado

Curso de Atendimento ao Cliente

Domine as habilidades que transformam cada interação com o cliente em uma oportunidade de fidelização. Este curso aborda desde fundamentos de comunicação e estruturas de resolução de problemas até o manejo de situações difíceis e o gerenciamento do atendimento em múltiplos canais. Seja você novo no atendimento ao cliente ou buscando aprimorar suas habilidades, sairá preparado para entregar resultados que fazem a diferença.

Alunos

14

Carga horária

4h - 360h

Avaliação

—

O que faz um Cervejeiro

  • Supervisionar e gerenciar todo o processo de brassagem, incluindo mosturação, filtração, fervura, fermentação e maturação da cerveja para garantir qualidade e consistência.

  • Desenvolver e testar novas receitas de cerveja, experimentando diferentes ingredientes, estilos e técnicas para criar produtos inovadores.

  • Monitorar e manter os equipamentos de brassagem, realizar limpeza e sanitização de rotina e coordenar reparos para garantir operações seguras e eficientes.

  • Garantir conformidade com as regulamentações federais da TTB e as leis estaduais de bebidas alcoólicas, mantendo registros de produção precisos e documentação de controle de qualidade.

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O que os nossos alunos dizem

As vossas aulas são perfeitas. Adquiri o pacote de um ano e, finalmente, tenho a oportunidade de acompanhar diversos temas do meu interesse sem precisar mudar de plataforma... agradeço por tudo o que fazem, já vos recomendei a outras pessoas...
Giulio Carlo
Giulio CarloAluno de Marketing Digital
Gosto de como as lições são directas ao assunto e como consigo alterar capítulos e saltar conteúdos que não preciso.
Mariana Ferres
Mariana FerresAluna de Fotografia
Gosto do conteúdo e do modo de apresentação e transcrição de vídeos, o que acelera o processo!
Luciana Alvarenga
Luciana AlvarengaAluna de Design de Unhas
A plataforma é rápida, simples de usar. A diversidade de conteúdo e os vídeos complementares ajudam muito na aprendizagem.
André Felipe
André FelipeAluno de Engenharia de Prompt

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