Dedika هي منصة للتعلم من خلال التطبيق العملي: مثل إعداد عرض تجاري، أو تعلم مهنة كالمناكير، أو استخدام أداة جديدة، على سبيل المثال. مهما كان هدفك، أفضل محتوى حول الموضوع موجود بالفعل. لكنه غالبًا ما يكون بلغة أخرى، أو مكلفًا، أو مشتتًا في أماكن مختلفة، أو يفتقر إلى أنشطة تدريبية، أو يأتي في دورات طويلة لا تناسب من لديه جدول مزدحم. لهذا السبب، لدى Dedika منهجها الخاص: نحن نبحث عن هذا المحتوى أينما كان، ننظم ما يتناسب مع هدفك، نراجعه بمساعدة خبراء متاحين للإجابة على أسئلتك، ونصمم تدريبات عملية لتتعلم من خلال التطبيق. أنت الأهم في رحلتك ولا أحد يعرفها أفضل منك: اختر المحتوى ومدة الدورة، وقرر إذا كنت ستتعلم مع أو بدون إنترنت وبأي صيغة تفضلها. يمكن أن يكون فيديو، نص، صوت أو ملخص. على طريقتك، وبما يناسبك فقط. هنا، كل لحظة من التفاني لها قيمة أكبر وتصل بشكل أسرع إلى ما يهمك.

تتضمن دوراتنا ملخصًا في نهاية كل فصل، يمكنك من خلاله تحميل ملف PDF وطباعته.

أكثر من 2 مليون طالب حول العالم

موجود في أكثر من 180 دولة

شهادة معتمدة في بلدك

الصفحة الرئيسية

...

دورة التغذية الحيوانية

جميع الدورات

الصحة والطب

الطب البيطري

دورة التغذية الحيوانية

لكل المستويات

دورة التغذية الحيوانية

4,2

أتقن العلم وراء ما تأكله الحيوانات ولماذا هو مهم. تغطي هذه الدورة كل شيء من هضم العناصر الغذائية واستقلاب الطاقة إلى صياغة الحصص الغذائية وبرامج التغذية الخاصة بالأنواع. سواء كنت تعمل مع الأبقار أو الخنازير أو الدواجن أو المجترات الصغيرة، ستكتسب المعرفة العملية لتحسين أداء الحيوان وكفاءة التغذية.

Dedika للشركات

ماذا ستتعلم:

ستبني فهماً شاملاً لتغذية الحيوانات من الأساس، بدءاً بكيفية تصنيف العناصر الغذائية وهضمها وامتصاصها عبر الأنواع المختلفة. ستتعلم حساب احتياجات الطاقة والبروتين، وتقييم مكونات العلف، وصياغة حصص غذائية متوازنة باستخدام التقنيات اليدوية وبرامج البرمجة الخطية. تغطي الدورة الفيتامينات والمعادن وتخمر الألياف ومكملات الدهون الغذائية بالتفصيل. ستدرس أيضاً برامج التغذية الخاصة بالأنواع للأبقار الحلوب واللحم والخنازير والدواجن والمجترات الصغيرة. تشمل المواضيع الإضافية الوقاية من الأمراض الأيضية، وسلامة الأعلاف، وإدارة المراعي، واستراتيجيات التغذية المستدامة، وأدوات التغذية الدقيقة.

كيف تدرس بشكل عملي دورة التغذية الحيوانية

كيف تتدرب دورة التغذية الحيوانية

لك أنت كشركة وتريد تدريب فريقك

في Dedika للشركات، يأتي الكورس مع تمارين وأمثلة من نشاطك التجاري نفسه وبالطريقة التي تحتاجها شركتك.

اضغط هنا

محتوى الدورة

8 فصول • 40 دروسمدة بين 4 و 360 ساعة (أنت تقرر)

الفصل 1عرض التفاصيل

أساسيات تغذية الحيوان

الدرس 1 • مقدمة في علم التغذية
يحدد التغذية كتخصص وعلاقتها بالإنتاج الحيواني. يربط المحطات التاريخية بممارسات التغذية الحديثة.
الدرس 2 • تصنيف المغذيات
يغطي الفئات الست للمغذيات وطبيعتها الكيميائية. يوفر الإطار التصنيفي المستخدم طوال الدورة.
الدرس 3 • هضم وامتصاص المغذيات
يتتبع الهضم الميكانيكي والكيميائي عبر كل جزء من الأمعاء. يشرح آليات الامتصاص التي تحدد التوافر الحيوي للمغذيات.
الدرس 4 • تشريح الجهاز الهضمي عبر الأنواع
يقارن بين الأجهزة الهضمية للحيوانات أحادية المعدة والمجترة وذوات التخمر الخلفي. يحدد لماذا تؤدي الاختلافات بين الأنواع إلى استراتيجيات تغذية متميزة.
الدرس 5 • وظائف المغذيات في الجسم
يشرح توفير الطاقة والأدوار الهيكلية والوظائف التنظيمية لكل فئة من المغذيات. يربط أدوار المغذيات بنتائج أداء الحيوان الملحوظة.

الفصل 2عرض التفاصيل

استقلاب الطاقة ومتطلباتها

الدرس 1 • أنظمة الطاقة المستخدمة في الممارسة
يقارن بين أنظمة المواد الغذائية المهضومة الكلية والطاقة القابلة للتمثيل والطاقة الصافية. يوجه اختيار النظام المناسب حسب النوع والهدف الإنتاجي.
الدرس 2 • الطاقة لوظائف الإنتاج
يحدد كمية الطاقة الإضافية اللازمة للنمو والإدرار والتكاثر والعمل. يوضح نمذجة المتطلبات الإضافية للحيوانات المنتجة.
الدرس 3 • احتياجات الطاقة الأساسية والصيانية
يشرح معدل الاستقلاب الأساسي وإنتاج حرارة الصيام ومتطلبات الصيانة. يربط حجم الجسم والحالة الفسيولوجية بالطلب الأساسي على الطاقة.
الدرس 4 • مفاهيم طاقة العلف
يحدد أجزاء الطاقة الإجمالية والمهضومة والقابلة للتمثيل والصافية. يؤسس التسلسل الهرمي للطاقة المستخدم في جميع حسابات المتطلبات اللاحقة.
الدرس 5 • توازن الطاقة والحالة الجسمية
يحدد توازن الطاقة الإيجابي والسلبي وعواقبهما الإنتاجية. يقدم تقييم الحالة الجسمية كأداة عملية لحالة الطاقة.

الفصل 3عرض التفاصيل

تغذية البروتين والأحماض الأمينية

الدرس 1 • متطلبات الأحماض الأمينية حسب النوع
يقدم بيانات المتطلبات للأنواع الرئيسية ومراحل الإنتاج. يربط النمذجة العاملة بأهداف تركيب العلف العملية.
الدرس 2 • استخدام النيتروجين غير البروتيني
يشرح كيف تحول المجترات اليوريا ومصادر النيتروجين غير البروتيني الأخرى إلى بروتين ميكروبي. يحدد حدود الإدراج الآمنة وشروط الاستخدام الفعال للنيتروجين غير البروتيني.
الدرس 3 • هضم البروتين في الحيوانات أحادية المعدة
يتتبع التحلل البروتيني المعدي والمعوي حتى امتصاص الأحماض الأمينية. يشرح كيف تؤثر المعالجة على قابلية هضم البروتين في الخنازير والدواجن.
الدرس 4 • تحلل البروتين في الكرش وتجاوزه
يميز بين أجزاء البروتين القابلة للتحلل في الكرش وغير القابلة للتحلل في الكرش. يشرح تخليق البروتين الميكروبي ومساهمته في الإمداد المعوي.
الدرس 5 • كيمياء البروتين وجودته
يراجع تركيب الأحماض الأمينية والروابط الببتيدية ومؤشرات جودة البروتين. يؤسس الأسس الكيميائية لتقييم مصادر بروتين العلف.

الفصل 4عرض التفاصيل

تغذية الكربوهيدرات والدهون والألياف

الدرس 1 • إضافة الدهون إلى الحصص
يغطي معدلات الإدراج وتقنية الدهون المحمية في الكرش والتأثيرات على الكثافة الطاقية. يعالج مخاوف الاستساغة والأكسدة في التغذية العملية.
الدرس 2 • تخمر الألياف والأحماض الدهنية الطيارة
يشرح التخمر الميكروبي للسليولوز والهيميسليولوز إلى أحماض دهنية طيارة. يربط ملف الأحماض الدهنية الطيارة بإمداد الطاقة وصحة الكرش.
الدرس 3 • مصادر الدهون الغذائية وهضمها
يراجع استحلاب الدهون وتشكل المذيلات والامتصاص اللمفاوي. يقارن بين مصادر الدهون الحيوانية والنباتية من حيث الكثافة الطاقية وملف الأحماض الدهنية.
الدرس 4 • هضم النشا والسكر
يتتبع هضم النشا الأنزيمي والتخمري في الحيوانات أحادية المعدة والمجترات. يشرح الاستجابة السكرية وأهميتها للصحة الاستقلابية.
الدرس 5 • تصنيف الكربوهيدرات وتحليلها
يميز السكريات والنشويات والسكريات المتعددة الهيكلية باستخدام طرق التقسيم المخبرية. يوفر المفردات التحليلية لتقييم العلف.

الفصل 5عرض التفاصيل

الفيتامينات والمعادن في علائق الحيوانات

الدرس 1 • الفيتامينات الذائبة في الدهون
يغطي الفيتامينات A و D و E و K: الامتصاص والتخزين وعتبات السمية. يربط كل فيتامين بمتلازمات نقص محددة في الأنواع المستهدفة.
الدرس 2 • الفيتامينات الذائبة في الماء
يراجع فيتامينات مجموعة B وفيتامين C، مع التركيز على الأدوار الإنزيمية المساعدة. يشرح لماذا تصنع المجترات معظم فيتامينات B ومتى تكون المكملات ضرورية.
الدرس 3 • المعادن الكبرى ووظائفها
يفحص متطلبات الكالسيوم والفوسفور والمغنيسيوم والصوديوم والبوتاسيوم والكلوريد. يربط توازن المعادن الكبرى بالسلامة الهيكلية وتوازن السوائل.
الدرس 4 • المعادن النزرة والتوافر الحيوي
يغطي الحديد والزنك والنحاس والمنغنيز والسيلينيوم واليود على المستويين الفسيولوجي والغذائي. يشرح الاختلافات في التوافر الحيوي بين المعادن العضوية وغير العضوية.
الدرس 5 • استراتيجيات المكملات المعدنية
يقارن بين طرق إيصال المعادن بالاختيار الحر والحصة الغذائية الكاملة المخلوطة والحقن. يوجه اختيار شكل المكملات بناءً على النوع ونظام الإنتاج.

الفصل 6عرض التفاصيل

مكونات العلف وتقييمها

الدرس 1 • تحليل ألياف المنظف
يقدم نظام ألياف المنظف لفان سوست لتقييم الأعلاف الخشنة والمنتجات الثانوية. يشرح أجزاء ألياف المنظف المتعادل وألياف المنظف الحمضي واللجنين الحمضي وتأثيراتها على قابلية الهضم.
الدرس 2 • الأعلاف الخشنة والمراعي
يقيم التبن والسيلاج والمراعي والمخلفات المحصولية لعلائق المجترات وذوات التخمر الخلفي. يربط مؤشرات جودة العلف الخشن باستهلاك الحيوان وأدائه.
الدرس 3 • التحليل التقريبي للأعلاف
يشرح نظام التحليل التقريبي ويندي وأجزائه الستة. يحدد قيود الألياف الخام والبروتين الخام كوصفين غذائيين.
الدرس 4 • إضافات الأعلاف وأدوارها
يصنف منشطات النمو والمخازن والأنزيمات والمعززات الحيوية والمواد الحارة حسب الوظيفة. يقيم الأدلة على الفعالية وشروط الاستخدام المناسب.
الدرس 5 • مصادر الطاقة والبروتين في العلف
يقدم لمحة عن الحبوب الزيتية وكسب البذور الزيتية والمنتجات الثانوية الحيوانية كمكونات رئيسية. يقارن الكثافة الغذائية وعوامل مضادات التغذية والتكلفة لكل وحدة غذائية.

الفصل 7عرض التفاصيل

تركيب العلف وموازنة الحصة

الدرس 1 • البرمجة الخطية في صياغة العلف
يشرح تركيب العلف بأقل تكلفة باستخدام مبادئ البرمجة الخطية. يوضح كيف تترجم القيود والدوال الموضوعية إلى حلول علفية عملية.
الدرس 2 • معايير متطلبات المغذيات
يقدم جداول متطلبات المغذيات المنشورة للأنواع الرئيسية من الماشية والدواجن. يشرح كيفية قراءة بيانات المتطلبات واستيفائها وتطبيقها على حيوانات محددة.
الدرس 3 • تطبيقات برامج التركيب
يوجه استخدام برامج تركيب العلف التجارية لإدخال البيانات وتحسينها. يغطي إدارة قواعد البيانات ومكتبات المكونات وإنشاء التقارير.
الدرس 4 • التحقق من الحصة وتعديلها
يشرح كيفية التحقق من صحة الحصص المركبة مقابل بيانات أداء الحيوان. يغطي التنبؤ بتناول المادة الجافة وتعديل الحصة بناءً على ملاحظات الحقل.
الدرس 5 • طرق موازنة الحصة اليدوية
يعلم مربع بيرسون والمعادلات المتزامنة وأساليب التجربة والخطأ. يبني المهارات الأساسية قبل إدخال التركيب بمساعدة الحاسوب.

الفصل 8عرض التفاصيل

برامج التغذية الخاصة بالأنواع

الدرس 1 • تغذية الخنازير حسب المرحلة العمرية
يصمم برامج التغذية المرحلية من حمل الخنزيرة حتى مرحلة النهو-تسمين. يؤكد على دقة الأحماض الأمينية وتأثيرات شكل العلف على الأداء.
الدرس 2 • إدارة تغذية أبقار الحليب
يعالج تغذية الأبقار في الفترة الانتقالية وتغذية ذروة الإدرار وإدارة فترة الجفاف. يربط إمداد المغذيات بإنتاج الحليب وتركيبه والكفاءة التناسلية.
الدرس 3 • برامج تغذية الدواجن
يغطي برامج تغذية دجاج اللحم والدجاج البياض والديك الرومي بملفات غذائية خاصة بالمرحلة. يعالج التفاعلات بين شكل العلف والإضاءة وصحة الأمعاء.
الدرس 4 • برامج تغذية أبقار اللحم
يغطي تغذية أنظمة البقرة-العجل والعجول النامية وحظائر التسمين من الفطام حتى النهو. يدمج متطلبات الطاقة والبروتين والمعادن مع الأنظمة القائمة على المراعي.
الدرس 5 • المجترات الصغيرة والأنواع المتخصصة
يكيف مبادئ تغذية المجترات للأغنام والماعز والأيائل المستأنسة. يسلط الضوء على الحساسيات الاستقلابية الفريدة وتحديات التغذية الخاصة بالإنتاج.

الشهادة

شهادتك المعتمدة عند الانتهاء

هذا الدورة موجهة لك:

منتجو الماشية: الراغبون في اتخاذ قرارات تغذية أكثر ذكاءً وأساسها العلمي يومياً.
التقنيون البيطريون: الساعون إلى تعميق معرفتهم الغذائية لدعم التوصيات السريرية.
طلاب الزراعة: الذين يبنون أساساً متيناً قبل الالتحاق بمسارات مهنية في الإنتاج الحيواني.
ممثلو مبيعات الأعلاف: المحتاجون إلى مصداقية تقنية عند تقديم المشورة للمزارعين حول المنتجات.
المزارعون الهواة: الذين يربون حيوانات في الفناء الخلفي ويريدون إطعامها بشكل صحيح.
مغيّرو المسار المهني: المنتقلون إلى مجال الإنتاج الحيواني من خلفيات مهنية غير مرتبطة.

ماذا يقول طلابنا

دروسكم مثالية. اشتريت الباقة السنوية، وأخيراً أصبح لدي الفرصة لمتابعة مواضيع متنوعة تهمني دون الحاجة لتغيير المنصة... أشكركم على كل ما تقومون به، لقد نصحت أشخاصاً آخرين بكم...