
Curso de Perfumería
Domine el arte y la ciencia de la perfumería desde las materias primas hasta la fórmula terminada. Este curso integral cubre entrenamiento sensorial, técnicas de mezcla aromática, cumplimiento regulatorio y desarrollo creativo. Ya sea que esté buscando una carrera profesional o profundizando su pasión, se graduará con habilidades reales y un portafolio de fragancias de autor.
Lo que vas a aprender:
Este curso lo guía por cada etapa de la perfumería profesional, comenzando con la ciencia del olfato y la historia de la fragancia. Usted estudiará materias primas naturales, sintéticas y aislados, y luego construirá una biblioteca olfativa personal de al menos 80 materiales. Aprenderá a construir acordes olfativos, aplicar la pirámide olfativa y formular para múltiples tipos de productos. Los marcos regulatorios, incluyendo los estándares IFRA y los requisitos globales de seguridad, se cubren en su totalidad. También desarrollará habilidades de creación de briefs, conciencia sobre sostenibilidad y conocimientos de negocio para llevar fragancias del concepto al mercado.
Cómo estudias de forma práctica Curso de Perfumería
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En Dedika para empresas, el curso incluye ejercicios y ejemplos adaptados a tu propio negocio y a las necesidades de tu empresa.
Contenido del curso
8 Capítulos • 40 LeccionesDuración entre 4 y 360 horas (tú decides)
Capítulo 1OcultarOcultar detallesVer detallesFundamentos de la ciencia de las fragancias
Fundamentos de la ciencia de las fragancias
Lección 1 • Categorías de materias primas
Introduce los naturales, los sintéticos y los aislados como los tres pilares de los ingredientes de perfumería. Los estudiantes categorizan los materiales por su origen y función.
Lección 2 • Fundamentos de medición y seguridad
Introduce las unidades, los cálculos de dilución y los protocolos de seguridad fundamentales para el trabajo en laboratorio. Asegura que los estudiantes manipulen los materiales correctamente desde la primera sesión.
Lección 3 • Historia y cultura de la perfumería
Rastrea el uso de fragancias desde las civilizaciones antiguas hasta la industria moderna. Contextualiza las prácticas actuales dentro de un patrimonio cultural y comercial global.
Lección 4 • Familias olfativas y ruedas
Presenta las principales familias olfativas y los sistemas de clasificación utilizados en toda la industria. Los estudiantes aplican ruedas para clasificar y describir aromas desconocidos con precisión.
Lección 5 • Explicación del sistema olfativo
Cubre la anatomía nasal, la función de los receptores y el procesamiento de señales de olor. Establece la base biológica para todo el trabajo de evaluación sensorial posterior.
Capítulo 2OcultarOcultar detallesVer detallesMaterias primas: naturales y sintéticos
Materias primas: naturales y sintéticos
Lección 1 • Aceites esenciales y absolutos
Examina los métodos de extracción y el carácter olfativo de los principales materiales botánicos. Los estudiantes vinculan el método de producción con la calidad del aroma y las implicaciones de costo.
Lección 2 • Construcción de una biblioteca de olores de referencia
Guía la práctica sistemática de olfacción utilizando hojas de evaluación estructuradas. Los estudiantes desarrollan una biblioteca personal anotada de por lo menos 80 materiales.
Lección 3 • Químicos aromáticos sintéticos esenciales
Presenta las moléculas sintéticas más significativas comercialmente por familia química y perfil olfativo. Los estudiantes huelen y nombran cada material de memoria.
Lección 4 • Derivados animales y alternativas éticas
Revisa los ingredientes animales tradicionales y los reemplazos sintéticos ahora estándar en la perfumería ética. Los estudiantes evalúan los reemplazos frente a los originales sensorialmente.
Lección 5 • Abastecimiento y calidad de naturales
Cubre el origen geográfico, los ciclos de cosecha y la clasificación de calidad de los naturales clave. Los estudiantes evalúan cómo el origen y la temporada afectan el rendimiento olfativo.
Capítulo 3OcultarOcultar detallesVer detallesEvaluación sensorial y entrenamiento olfativo
Evaluación sensorial y entrenamiento olfativo
Lección 1 • Ejercicios de entrenamiento de memoria olfativa
Proporciona ejercicios diarios para fortalecer el recuerdo, la velocidad de reconocimiento y la capacidad de discriminación. Los estudiantes demuestran una mejora medible durante un arco de entrenamiento de cuatro semanas.
Lección 2 • Descriptores de olor y vocabulario
Construye un vocabulario preciso y compartido para comunicar el carácter de la fragancia profesionalmente. Los estudiantes mapean descriptores a materiales y los usan en informes escritos.
Lección 3 • Tiras olfativas y evaluación en piel
Compara los protocolos de evaluación en tira y en piel y explica cuándo es apropiado cada uno. Los estudiantes documentan cómo la química de la piel altera la percepción de la fragancia.
Lección 4 • Métodos estructurados de evaluación con panel
Cubre el diseño de paneles entrenados, las escalas de puntuación y la interpretación estadística de los resultados. Los estudiantes dirigen una mini sesión de panel y analizan los datos producidos.
Lección 5 • Principios de la ciencia sensorial
Introduce la psicofísica, los umbrales de detección y los efectos de adaptación relevantes para la evaluación de fragancias. Fundamenta el olor subjetivo en conceptos científicos medibles.
Capítulo 4OcultarOcultar detallesVer detallesEstructura y composición de fragancias
Estructura y composición de fragancias
Lección 1 • Fijadores y longevidad
Cubre cómo los fijadores anclan materiales volátiles y prolongan la longevidad de la fragancia en la piel. Los estudiantes prueban adiciones de fijadores y miden el cambio en el rendimiento.
Lección 2 • El modelo de pirámide olfativa
Explica las tasas de evaporación y cómo interactúan las notas de salida, de corazón y de fondo a lo largo del tiempo. Los estudiantes predicen el comportamiento del dry-down a partir de los datos de volatilidad de los ingredientes.
Lección 3 • Estándares de documentación de fórmulas
Establece la notación profesional, el versionamiento y el mantenimiento de registros para fórmulas de fragancia. Los estudiantes producen una fórmula completamente documentada lista para iteración.
Lección 4 • Acordes olfativos: bloques básicos de fórmulas
Define los acordes como mezclas armoniosas de múltiples ingredientes que se perciben como un solo aroma. Los estudiantes construyen acordes de rosa, amaderado y cítrico desde cero.
Lección 5 • Balance y armonía olfativa
Enseña el contraste, la difusión y las proporciones de mezcla que crean balance perceptual. Los estudiantes ajustan fórmulas hasta que los evaluadores perciben aromas suaves y unificados.
Capítulo 5OcultarOcultar detallesVer detallesCumplimiento normativo y seguridad
Cumplimiento normativo y seguridad
Lección 1 • Hojas de datos de seguridad y etiquetado
Cubre la creación de SDS, los requisitos de declaración de alérgenos y el contenido de las etiquetas para el consumidor. Los estudiantes redactan una SDS y etiqueta conformes para una muestra de producto de fragancia fina.
Lección 2 • Sensibilización cutánea y QSAR
Explica las vías de sensibilización, las relaciones cuantitativas estructura-actividad y las herramientas de evaluación de riesgos. Los estudiantes aplican la lógica QSAR para evaluar el perfil de riesgo de un ingrediente nuevo.
Lección 3 • Aplicación de estándares IFRA
Enseña cómo leer las enmiendas IFRA, las categorías de uso y los niveles máximos de uso. Los estudiantes calculan niveles de uso conformes para tres materiales restringidos en una fórmula.
Lección 4 • Documentación para autorización de comercialización
Guía la preparación de expedientes de producto, paquetes de datos de estabilidad y archivos de sustanciación de declaraciones. Los estudiantes reúnen un conjunto completo de documentación previa a la comercialización para un producto de muestra.
Lección 5 • Marcos globales de seguridad de fragancias
Examina los principales organismos internacionales que establecen estándares de ingredientes de fragancia y sus mecanismos de aplicación. Los estudiantes identifican qué marco se aplica a cada tipo de producto.
Capítulo 6OcultarOcultar detallesVer detallesFormatos de perfume y aplicaciones
Formatos de perfume y aplicaciones
Lección 1 • Aplicaciones de fragancias funcionales
Adapta los principios de la fragancia fina a productos de cuidado personal y del hogar que se enjuagan y que se dejan. Los estudiantes reformulan un acorde de fragancia fina para una base de gel de ducha.
Lección 2 • Selección de alcohol y vehículo
Evalúa los grados de etanol, los vehículos alternativos y su efecto en la proyección del aroma y la sensación en piel. Los estudiantes comparan vehículos utilizando criterios estandarizados de evaluación.
Lección 3 • Formulación de fragancia fina
Aplica las habilidades de pirámide y acorde para crear una fragancia fina completa desde el brief hasta la muestra embotellada. Los estudiantes producen una fórmula EDP documentada con notas de evaluación.
Lección 4 • Niveles de concentración y definiciones
Define parfum, EDP, EDT, EDC y otros niveles de concentración con sus contextos típicos de uso. Los estudiantes calculan y preparan cada concentración a partir de una fórmula base.
Lección 5 • Pruebas de estabilidad y compatibilidad
Cubre las pruebas de envejecimiento acelerado, decoloración y separación de fases para productos terminados. Los estudiantes diseñan un protocolo de estabilidad e interpretan los resultados para una fórmula de muestra.
Capítulo 7OcultarOcultar detallesVer detallesBrief creativo y desarrollo de concepto
Brief creativo y desarrollo de concepto
Lección 1 • Investigación de tendencias y análisis de mercado
Aplica la previsión de tendencias en fragancias y la evaluación comparativa competitiva a la interpretación del brief. Los estudiantes identifican tres direcciones de ingredientes alineadas con tendencias para un brief dado.
Lección 2 • Tableros de inspiración y mapeo olfativo
Utiliza herramientas visuales y sensoriales para traducir conceptos abstractos en elecciones concretas de ingredientes. Los estudiantes construyen un tablero de inspiración y lo mapean a una paleta preliminar de ingredientes.
Lección 3 • Iteración de concepto y retroalimentación del cliente
Estructura el ciclo de revisión entre el perfumista y el cliente utilizando protocolos de comunicación profesional. Los estudiantes simulan una sesión de retroalimentación y revisan un concepto en consecuencia.
Lección 4 • Anatomía de un brief de fragancia
Descompone los briefs comerciales y artísticos en público objetivo, estado de ánimo, dirección olfativa y restricciones. Los estudiantes anotan tres briefs del mundo real utilizando un marco estructurado.
Lección 5 • Del concepto a la estrategia de fórmula
Conecta la etapa de concepto creativo con una arquitectura de fórmula concreta y una lista corta de materiales. Los estudiantes entregan un documento completo de concepto a estrategia para un brief simulado.
Capítulo 8OcultarOcultar detallesVer detallesMezcla avanzada y creación de firma
Mezcla avanzada y creación de firma
Lección 1 • Técnicas avanzadas de acordes
Explora la construcción de acordes chypre, fougère, gourmand y soliflore con profundidad profesional. Los estudiantes construyen cada tipo de acorde y los evalúan con respecto a referencias clásicas.
Lección 2 • Estrategias de capas y complejidad
Enseña la superposición deliberada de acordes para crear profundidad, sorpresa y un dry-down evolutivo. Los estudiantes diseñan una fórmula con un mínimo de tres fases olfativas distintas.
Lección 3 • Habilidades de presentación de portafolio
Prepara a los estudiantes para presentar su fragancia de firma profesionalmente ante evaluadores de la industria. Los estudiantes realizan una presentación cronometrada con la justificación de la fórmula, el tablero de concepto y la muestra.
Lección 4 • Desarrollo de fragancia de firma
Guía el proceso creativo completo desde el concepto personal hasta el aroma de firma terminado y evaluado. Los estudiantes documentan cada iteración y producen una muestra final lista para presentación.
Lección 5 • Evaluación comparativa y diferenciación
Utiliza el análisis competitivo y el mapeo sensorial para posicionar una nueva fragancia de manera distintiva en el mercado. Los estudiantes producen un mapa de diferenciación para su fragancia de firma.
Tu certificado válido de finalización
Este curso es para ti:
Perfumista en formación: listo para convertir una profunda obsesión por las fragancias en verdadera experiencia.
Emprendedor de belleza: desarrollar productos de fragancia originales para su propia marca.
Formulador de cosméticos que busca ampliar sus competencias hacia el ámbito de la perfumería fina.
Persona en cambio de trayectoria profesional: busca una profesión creativa, con base científica y resultados tangibles.
Entusiasta de las fragancias: quiere conocimientos estructurados más allá de los tutoriales y blogs de YouTube.
Consultor de marca: necesita dominar el lenguaje de las fragancias para atender mejor a sus clientes del sector de la belleza.
Lo que dicen nuestros estudiantes
Sus clases son perfectas. Adquirí el paquete de un año y, finalmente, tengo la oportunidad de seguir diversos temas de mi interés sin necesidad de cambiar de plataforma... les agradezco por todo lo que hacen, ya los he recomendado a otras personas...

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