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Cours de mécanique des fluides
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Cours de mécanique des fluides

Maîtrisez l'ensemble du spectre de la mécanique des fluides, de l'hydrostatique et de l'écoulement en conduite à la dynamique des gaz compressibles et à la théorie de la couche limite. Ce cours donne aux étudiants en ingénierie et aux professionnels les outils analytiques pour résoudre des problèmes d'écoulement réels en toute confiance. Chaque sujet est bâti sur des dérivations rigoureuses et appliqué directement à des systèmes d'ingénierie pratiques.

Dedika pour les entreprises

Ce que vous allez apprendre:

Vous développerez une compréhension approfondie des propriétés des fluides, de la distribution de pression et des lois de conservation régissant la masse, la quantité de mouvement et l'énergie. Vous appliquerez l'équation de Bernoulli et l'équation d'énergie complète aux systèmes de tuyauterie, aux buses et aux dispositifs de mesure de débit. Le cours couvre l'écoulement laminaire et turbulent dans les conduites, le choix des pompes et l'analyse de réseaux à l'aide du diagramme de Moody. Vous étudierez également la croissance de la couche limite, la prédiction de la traînée et l'écoulement compressible à grande vitesse, y compris les chocs droits et la conception de buse isentropique. Les sujets complémentaires incluent les fondamentaux de la CFD, les turbomachines, l'écoulement à surface libre et les méthodes de mesure expérimentale.

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Pour vous, entreprise, qui souhaitez former votre équipe

Avec Dedika pour les entreprises, le cours inclut des exercices et des exemples adaptés à votre propre activité et aux besoins spécifiques de votre entreprise.

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Contenu du cours

8 Chapitres • 37 LeçonsDurée entre 4 et 360 heures (vous décidez)

Chapitre 1Voir les détails

Fondements de la mécanique des fluides

  • Leçon 1 • Nature et classification des fluides

    Définit les fluides, distingue les liquides des gaz et introduit les comportements newtonien et non newtonien. Établit la base conceptuelle pour toutes les analyses ultérieures.

  • Leçon 2 • L'hypothèse du milieu continu

    Explique l'hypothèse du milieu continu et ses limites de validité à l'aide du nombre de Knudsen. Justifie l'approche macroscopique utilisée tout au long du cours.

  • Leçon 3 • Bases de l'analyse dimensionnelle

    Introduit les dimensions, les unités et le théorème de Buckingham Pi pour former des groupes adimensionnels. Fournit les outils utilisés dans chaque chapitre expérimental et analytique.

  • Leçon 4 • Propriétés clés des fluides

    Couvre la masse volumique, le poids spécifique, la viscosité, la tension superficielle et la compressibilité. Ces propriétés apparaissent dans toutes les équations fondamentales étudiées ultérieurement.

Chapitre 2Voir les détails

Statique des fluides et pression

  • Leçon 1 • Concepts de pression et mesure

    Définit la pression absolue, relative et le vide, et introduit la manométrie. Relie la mesure de pression à l'instrumentation réelle utilisée en laboratoire et dans l'industrie.

  • Leçon 2 • Poussée d'Archimède, flottaison et stabilité

    Applique le principe d'Archimède et évalue la hauteur métacentrique des corps flottants. Fournit les critères de stabilité utilisés dans le génie naval et offshore.

  • Leçon 3 • Forces sur les surfaces courbes

    Décompose les composantes horizontale et verticale de la force hydrostatique sur des limites courbes. Étend les méthodes des surfaces planes aux géométries cylindriques et sphériques.

  • Leçon 4 • Distribution de pression hydrostatique

    Dérive l'équation hydrostatique et l'applique aux fluides incompressibles et compressibles. Établit la relation pression-profondeur utilisée dans les calculs de force.

  • Leçon 5 • Forces sur les surfaces planes immergées

    Calcule la force hydrostatique résultante et le centre de poussée sur des surfaces planes inclinées. Applicable directement aux problèmes de conception de vannes et de barrages.

Chapitre 3Voir les détails

Cinématique de l'écoulement des fluides

  • Leçon 1 • Méthodes de description de l'écoulement

    Oppose les descriptions lagrangienne et eulérienne et définit la dérivée matérielle. Établit le cadre mathématique pour toute analyse cinématique et dynamique.

  • Leçon 2 • Classification et modèles d'écoulement

    Classe les écoulements comme laminaires ou turbulents, rotationnels ou irrotationnels, et de 1D à 3D. Guide le choix des équations fondamentales appropriées dans les chapitres suivants.

  • Leçon 3 • Concepts de visualisation de l'écoulement

    Définit les lignes de courant, les lignes d'émission et les trajectoires et les relie en conditions permanentes. Relie les définitions mathématiques aux techniques de visualisation expérimentale.

  • Leçon 4 • Champs de vitesse et d'accélération

    Calcule les gradients de vitesse, les taux de déformation et l'accélération d'un fluide en coordonnées cartésiennes. Prépare les étudiants à appliquer la deuxième loi de Newton aux éléments fluides.

Chapitre 4Voir les détails

Lois de conservation : masse et quantité de mouvement

  • Leçon 1 • Théorème de transport de Reynolds

    Convertit les lois de conservation basées sur un système en forme de volume de contrôle via le théorème de transport de Reynolds. Ce théorème sous-tend chaque équation de conservation intégrale du cours.

  • Leçon 2 • Équation du moment cinétique

    Étend l'analyse de la quantité de mouvement aux systèmes en rotation tels que les turbines et les arroseurs. Fournit la relation couple-moment cinétique pour les applications de turbomachines.

  • Leçon 3 • Équation de la quantité de mouvement linéaire

    Applique la deuxième loi de Newton aux volumes de contrôle pour trouver les forces sur les conduites, les coudes et les ajutages. Inclut les termes de forces volumiques, de forces de pression et de flux de quantité de mouvement.

  • Leçon 4 • Équation de continuité

    Applique la conservation de la masse à des volumes de contrôle fixes et mobiles pour des écoulements compressibles et incompressibles. Établit les relations vitesse-surface utilisées dans l'analyse des conduits et des ajutages.

  • Leçon 5 • Quantité de mouvement dans les écoulements compressibles

    Adapte l'équation de la quantité de mouvement pour les écoulements compressibles à grande vitesse, y compris les calculs de poussée. Fait le lien entre les méthodes de volume de contrôle incompressible et les sujets ultérieurs sur les écoulements compressibles.

Chapitre 5Voir les détails

Équation de l'énergie et applications de Bernoulli

  • Leçon 1 • Équation de l'énergie pour les écoulements réels

    Étend Bernoulli pour inclure le travail de pompe, le travail de turbine et les pertes de charge. Permet un bilan énergétique complet pour les systèmes hydrauliques et de canalisations réels.

  • Leçon 2 • Applications de l'équation de Bernoulli

    Résout les problèmes de débit, de vitesse et de pression dans les ajutages, les orifices et les débitmètres Venturi. Démontre l'utilisation directe en ingénierie de l'équation de Bernoulli.

  • Leçon 3 • Dispositifs de mesure de débit

    Analyse des débitmètres Venturi, des diaphragmes, des ajutages et des rotamètres à l'aide de principes énergétiques. Relie la théorie à l'étalonnage et à l'incertitude dans la mesure industrielle.

  • Leçon 4 • Dérivation de l'équation de Bernoulli

    Dérive l'équation de Bernoulli le long d'une ligne de courant à partir de l'équation d'Euler et identifie ses hypothèses. Établit le compromis pression-vitesse-altitude central à l'analyse des écoulements.

Chapitre 6Voir les détails

Écoulement visqueux et systèmes de canalisations

  • Leçon 1 • Écoulement laminaire dans les conduites

    Dérive le profil de vitesse de Hagen-Poiseuille et la perte de charge pour un écoulement laminaire pleinement développé. Établit la solution d'écoulement visqueux de référence pour la comparaison avec les cas turbulents.

  • Leçon 2 • Pertes de charge singulières dans les systèmes de canalisations

    Quantifie les pertes de charge à travers les raccords, les vannes, les coudes et les élargissements à l'aide de coefficients de perte. Complète la boîte à outils de perte de charge nécessaire pour l'analyse complète du système.

  • Leçon 3 • Pompage et correspondance des courbes de système

    Construit les courbes de système et superpose les courbes de performance des pompes pour trouver le point de fonctionnement. Couvre la sélection des pompes, les arrangements en série/parallèle et la prévention de la cavitation.

  • Leçon 4 • Analyse de réseaux de canalisations

    Résout les réseaux de canalisations en série, parallèle et ramifiés à l'aide des équations de continuité et d'énergie. Introduit les méthodes itératives pour les problèmes de réseaux à plusieurs boucles.

  • Leçon 5 • Écoulement turbulent et diagramme de Moody

    Introduit les profils de vitesse turbulents, l'équation de Darcy-Weisbach et le diagramme de Moody. Permet la détermination du facteur de frottement pour toute rugosité de conduite et tout nombre de Reynolds.

Chapitre 7Voir les détails

Théorie de la couche limite et traînée

  • Leçon 1 • Décollement de la couche limite

    Explique les gradients de pression défavorables, les points de décollement et la formation du sillage. Relie le décollement à la traînée de pression et au décrochage dans les applications aérodynamiques.

  • Leçon 2 • Fondamentaux de la couche limite

    Définit l'épaisseur de couche limite, l'épaisseur de déplacement et l'épaisseur de quantité de mouvement. Introduit le mécanisme physique du ralentissement visqueux près des surfaces solides.

  • Leçon 3 • Analyse de la couche limite laminaire

    Applique la solution de Blasius et la méthode intégrale de von Kármán à un écoulement laminaire sur plaque plane. Fournit des prédictions analytiques de traînée pour les surfaces profilées.

  • Leçon 4 • Traînée et portance sur les corps

    Calcule la traînée et la portance totales à l'aide des coefficients de traînée/de portance pour les formes courantes. Applique les résultats à l'aérodynamique des véhicules, aux charges de vent sur les structures et à la conception de profils aérodynamiques.

  • Leçon 5 • Couches limites turbulentes

    Étend l'analyse de la couche limite aux conditions turbulentes en utilisant des profils de loi de puissance empiriques. Quantifie le frottement pariétal plus élevé associé à l'écoulement turbulent.

Chapitre 8Voir les détails

Écoulement compressible et dynamique des gaz

  • Leçon 1 • Écoulement de Fanno et de Rayleigh

    Modélise l'écoulement adiabatique avec frottement (Fanno) et l'écoulement sans frottement avec transfert de chaleur (Rayleigh). Fournit des outils pour l'analyse des chambres de combustion et des longues canalisations de gaz.

  • Leçon 2 • Écoulement isentropique avec changement de section

    Dérive les relations aire-vitesse et aire-Mach pour un écoulement isentropique dans un conduit. Explique l'ajutage convergent-divergent et le rôle du col dans le blocage.

  • Leçon 3 • Fondements thermodynamiques pour l'écoulement compressible

    Révision de la loi des gaz parfaits, des relations isentropiques et de la dérivation de la vitesse du son. Établit les outils thermodynamiques nécessaires à tous les calculs d'écoulement compressible.

  • Leçon 4 • Chocs obliques et ondes de détente

    Analyse la géométrie des chocs obliques à l'aide de la relation thêta-bêta-Mach et de la détente de Prandtl-Meyer. Étend l'analyse des chocs aux champs d'écoulement supersonique bidimensionnels.

  • Leçon 5 • Ondes de choc droites

    Applique les relations de Rankine-Hugoniot à travers les chocs droits pour trouver les conditions en aval. Couvre la localisation du choc dans les ajutages et les diffuseurs sous des rapports de pression hors conception.

Certification

Votre certificat valide de réussite

Ce cours est pour vous :

  • Étudiants en génie mécanique : vous devez maîtriser la mécanique des fluides avant d'entrer sur le marché du travail.

  • Ingénieurs civils : conception de systèmes de distribution d'eau, de drainage ou d'infrastructures hydrauliques.

  • Étudiants en génie aérospatial : préparation aux cours de propulsion et d'aérodynamique.

  • Ingénieurs en début de carrière : combler les lacunes de connaissances laissées par un programme universitaire accéléré.

  • Professionnels de l'ingénierie : rafraîchissement des fondamentaux avant d'aborder un nouveau projet exigeant.

  • Diplômés en physique : transition vers des postes d'ingénierie appliquée impliquant l'analyse des flux.

Ce que disent nos élèves

Vos cours sont parfaits. J'ai acheté le forfait d'un an et j'ai enfin l'opportunité de suivre divers sujets qui m'intéressent sans avoir besoin de changer de plateforme... je vous remercie pour tout ce que vous faites, je vous ai déjà recommandés à d'autres personnes...
Giulio Carlo
Giulio CarloÉtudiant en Marketing Digital
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Mariana Ferres
Mariana FerresÉtudiante en Photographie
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Luciana AlvarengaÉtudiante en Design d'Ongles
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André FelipeÉtudiant en Ingénierie de Prompt

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