Choisissez votre langue
Formation en conception et analyse de bioréacteurs
Plus de 2 millions d'étudiants dans le monde

Formation en conception et analyse de bioréacteurs

Maîtrisez les principes d'ingénierie qui sous-tendent la conception réussie de bioréacteurs, des bilans massiques et de la cinétique microbienne aux stratégies de changement d'échelle et à l'analyse des écoulements non idéaux. Ce cours dote les ingénieurs en bioprocédés des outils quantitatifs et des cadres pratiques nécessaires pour concevoir, diagnostiquer et optimiser des réacteurs à n'importe quelle échelle. Que vous transfériez un procédé du laboratoire à la production ou que vous amélioriez un système existant, vous développerez la confiance technique nécessaire pour obtenir des résultats.

Dedika pour les entreprises

Ce que vous allez apprendre:

  • Établir et appliquer des bilans massiques et énergétiques à des configurations réelles de bioréacteurs.

  • Quantifier la cinétique de croissance microbienne et ajuster des modèles d'inhibition à des ensembles de données expérimentales.

  • Dimensionner les systèmes en batch, fed-batch, CSTR et PFR pour une conversion et une productivité cibles.

  • Concevoir des systèmes d'aération et d'agitation en calculant le kLa et les vitesses de consommation d'oxygène.

  • Caractériser les profils d'écoulement non idéaux à l'aide de la théorie de la distribution des temps de séjour et d'expériences avec traceurs.

  • Résoudre des critères de changement d'échelle concurrents pour transposer les performances de l'échelle de laboratoire à l'échelle de production.

Comment vous étudiez de façon pratique Formation en conception et analyse de bioréacteurs

Comment vous pratiquez Formation en conception et analyse de bioréacteurs

Pour vous, entreprise, qui souhaitez former votre équipe

Avec Dedika pour les entreprises, le cours inclut des exercices et des exemples adaptés à votre activité et aux besoins spécifiques de votre entreprise.

Cliquez ici

Contenu du cours

8 Chapitres • 40 LeçonsDurée entre 4 et 360 heures (vous décidez)

Chapitre 1Voir les détails

Fondements des systèmes de bioréacteurs

  • Leçon 1 • Stérilité et contrôle de la contamination

    Couvre la cinétique de stérilisation, l'intégrité des filtres et les techniques aseptiques pour le fonctionnement des bioréacteurs. Prépare les étudiants à la prévention de la contamination avant le début de la conception du procédé.

  • Leçon 2 • Bilan énergétique dans les bioréacteurs

    Applique les principes thermodynamiques à la génération et à l'évacuation de la chaleur dans les bioréacteurs. Relie la production de chaleur métabolique aux exigences de conception du système de refroidissement.

  • Leçon 3 • Principes de base de l'écoulement des fluides et du mélange

    Présente les régimes d'écoulement laminaire et turbulent et leur effet sur la qualité du mélange. Établit le nombre de Reynolds et le nombre de puissance comme paramètres de conception clés.

  • Leçon 4 • Principes fondamentaux du bilan de masse

    Dérive les bilans de masse en régime permanent et transitoire pour les systèmes monophasiques. Fournit la base mathématique pour toute analyse ultérieure du réacteur.

  • Leçon 5 • Types de bioréacteurs et applications

    Passe en revue les configurations de cuve agitée, d'airlift, de colonne à bulles et de lit fixe. Relie la géométrie du réacteur aux exigences du procédé biologique.

Chapitre 2Voir les détails

Cinétique de croissance microbienne et cellulaire

  • Leçon 1 • Modèles de croissance non structurés

    Présente les modèles de Monod, logistique et de Contois pour la prédiction du taux de croissance de la biomasse. Relie le choix du modèle à la physiologie de l'organisme et à la disponibilité du substrat.

  • Leçon 2 • Estimation des paramètres à partir des données

    Applique des techniques de régression non linéaire et de linéarisation pour extraire les paramètres cinétiques. Présente les indicateurs de qualité d'ajustement et le rapport des intervalles de confiance.

  • Leçon 3 • Cinétique d'inhibition et de mort

    Modélise l'inhibition par le substrat, le produit et la toxine ainsi que les taux de mort cellulaire. Prépare les étudiants à diagnostiquer et à atténuer les conditions d'inhibition en culture.

  • Leçon 4 • Consommation de substrat et rendement

    Définit les coefficients de rendement et l'énergie de maintenance pour relier l'absorption du substrat à la production de biomasse. Permet des calculs stœchiométriques précis pour la formulation du milieu.

  • Leçon 5 • Cinétique de formation du produit

    Classifie la formation de produit associée à la croissance, non associée à la croissance et mixte. Applique le modèle de Luedeking-Piret aux données de fermentation.

Chapitre 3Voir les détails

Modèles de réacteurs idéaux et équations de conception

  • Leçon 1 • Fonctionnement du réacteur Fed-Batch

    Modélise les stratégies d'alimentation Fed-Batch pour contrôler la concentration du substrat et maximiser le titre. Dérive les profils d'alimentation quasi-stationnaire et exponentielle.

  • Leçon 2 • Conception du réacteur agité continu (CSTR)

    Dérive les bilans en régime permanent du CSTR pour la biomasse, le substrat et le produit. Identifie le taux de dilution de lavage et le taux de dilution optimal de fonctionnement.

  • Leçon 3 • Conception du réacteur à écoulement piston (PFR)

    Applique les équations de conception du PFR aux bioréacteurs tubulaires et à lit fixe. Compare les performances du PFR et du CSTR pour les cinétiques de premier ordre et de Monod.

  • Leçon 4 • Dimensionnement et comparaison des réacteurs

    Utilise les tracés de Levenspiel et les équations de conception pour dimensionner et comparer les configurations de réacteurs. Guide la sélection du mode de réacteur en fonction de la cinétique et des contraintes du procédé.

  • Leçon 5 • Conception et analyse du réacteur batch

    Formule les équations de conception du réacteur batch en intégrant la cinétique de croissance dans le temps. Calcule le temps de cycle, la productivité volumétrique et le point de récolte optimal.

Chapitre 4Voir les détails

Transfert d'oxygène et transfert de matière

  • Leçon 1 • Demande en oxygène et taux d'absorption

    Calcule le taux d'absorption d'oxygène à partir de la stœchiométrie et du taux de croissance spécifique. Relie l'OUR aux exigences d'agitation et d'aération pour les cultures aérobies.

  • Leçon 2 • Conception de l'agitation et de l'aération

    Corréle le kLa avec la puissance d'agitation et la vitesse superficielle du gaz à l'aide d'équations empiriques. Conçoit des systèmes mobile-distributeur de gaz pour atteindre les valeurs de kLa cibles.

  • Leçon 3 • Techniques de mesure du kLa

    Couvre les méthodes de dégazage dynamique, d'oxydation des sulfites et d'analyse des gaz d'échappement pour la détermination du kLa. Évalue la précision et l'applicabilité de chaque technique.

  • Leçon 4 • Gestion du CO2 et du pH

    Aborde l'accumulation de CO2 dissous, son stripage et son effet sur le pH et la physiologie cellulaire. Intègre l'élimination du CO2 dans la conception du système d'aération.

  • Leçon 5 • Théorie du double film et kLa

    Dérive la théorie du transfert de matière à double film et définit le coefficient de transfert de matière volumétrique kLa. Établit le kLa comme paramètre de conception central pour les systèmes d'aération.

Chapitre 5Voir les détails

Écoulement non idéal et distribution des temps de séjour

  • Leçon 1 • Conception d'expériences de traceur

    Conçoit des expériences de traceur par impulsion et par échelon pour une mesure précise de la DTS dans les bioréacteurs. Aborde la fréquence d'échantillonnage, le placement du détecteur et la normalisation des données.

  • Leçon 2 • Modèle de dispersion pour l'écoulement non idéal

    Applique le modèle de dispersion axiale aux bioréacteurs tubulaires et à lit fixe. Utilise le nombre de Peclet pour quantifier la dispersion et prédire la perte de conversion.

  • Leçon 3 • Théorie de la distribution des temps de séjour

    Définit les fonctions de distribution E(t), F(t) et de distribution des âges internes à partir d'expériences de traceur. Fournit le cadre statistique pour quantifier la non-idéalité de l'écoulement.

  • Leçon 4 • Modèle de réservoirs en série

    Ajuste les données de DTS au modèle de réservoirs en série pour quantifier l'écart par rapport au comportement idéal du CSTR. Calcule le nombre équivalent de réservoirs et son effet sur la conversion.

  • Leçon 5 • Court-circuitage, zones mortes et canalisation

    Identifie le court-circuitage, les zones stagnantes et la canalisation à partir de l'analyse de la forme de la courbe de DTS. Propose des modifications de conception pour éliminer les schémas d'écoulement non idéaux.

Chapitre 6Voir les détails

Instrumentation, détection et contrôle

  • Leçon 1 • Principes fondamentaux du contrôle par retour

    Dérive les équations du contrôleur PID et règle les paramètres à l'aide des méthodes de Ziegler-Nichols et basées sur un modèle. Applique le contrôle par retour aux boucles d'oxygène dissous et de température.

  • Leçon 2 • Variables de procédé clés et capteurs

    Passe en revue les capteurs de température, pH, oxygène dissous et biomasse utilisés dans la surveillance des bioréacteurs. Évalue la précision du capteur, le temps de réponse et la stérilisabilité.

  • Leçon 3 • Contrôle en cascade et rapport

    Implémente le contrôle en cascade pour l'oxygène dissous en utilisant des boucles de cascade agitation-aération. Applique le contrôle de rapport au mélange de gaz pour une administration précise d'oxygène et de CO2.

  • Leçon 4 • Gestion des alarmes et enregistrement des données

    Conçoit des hiérarchies d'alarmes et des protocoles d'enregistrement des données pour les enregistrements de procédés des bioréacteurs. Relie les exigences d'intégrité des données aux attentes réglementaires pour la production biopharmaceutique.

  • Leçon 5 • Capteurs logiciels et estimation d'état

    Développe des capteurs logiciels utilisant des bilans de masse et l'analyse des gaz d'échappement pour estimer les états non mesurés. Introduit les concepts du filtre de Kalman pour l'estimation d'état en ligne.

Chapitre 7Voir les détails

Principes de mise à l'échelle des bioréacteurs

  • Leçon 1 • Mise à l'échelle du transfert d'oxygène

    Met à l'échelle le kLa à l'aide de corrélations empiriques et tient compte des effets de la pression hydrostatique sur la solubilité de l'oxygène. Conçoit des systèmes d'aération qui maintiennent l'oxygène dissous à l'échelle de production.

  • Leçon 2 • Vérification des performances biologiques

    Conçoit des expériences de vérification de la mise à l'échelle comparant la croissance, la productivité et la qualité du produit à différentes échelles. Introduit les modèles à échelle réduite comme outils de validation économiques.

  • Leçon 3 • Critères et conflits de mise à l'échelle

    Énumère la puissance par volume constante, la vitesse en bout de pale, le kLa et le temps de mélange comme critères de mise à l'échelle concurrents. Démontre pourquoi une satisfaction simultanée est physiquement impossible.

  • Leçon 4 • Méthodes de mise à l'échelle hydrodynamique

    Applique les stratégies de P/V constant, de vitesse en bout de pale constante et de nombre de Reynolds constant à la conception du mobile d'agitation. Évalue l'impact de chaque méthode sur le mélange et le cisaillement à grande échelle.

  • Leçon 5 • Similarité géométrique et groupes sans dimension

    Définit les rapports de similarité géométrique et les nombres sans dimension clés pour la mise à l'échelle des bioréacteurs. Applique l'analyse dimensionnelle pour dériver des corrélations de mise à l'échelle.

Chapitre 8Voir les détails

Conception avancée et optimisation des bioréacteurs

  • Leçon 1 • Contrainte de cisaillement et dommages cellulaires

    Quantifie le cisaillement hydrodynamique provenant des mobiles d'agitation et des distributeurs de gaz et son effet sur la viabilité cellulaire. Conçoit des systèmes d'agitation à faible cisaillement pour les cellules de mammifères et d'insectes sensibles au cisaillement.

  • Leçon 2 • Perfusion et traitement continu

    Analyse le fonctionnement du bioréacteur en perfusion avec des dispositifs de rétention cellulaire pour la culture à haute densité. Compare la productivité de la perfusion et la consommation de milieu au fonctionnement Fed-Batch.

  • Leçon 3 • Flux de travail intégré pour la conception de réacteurs

    Combine la modélisation cinétique, l'analyse du transfert de matière et la caractérisation de la DTS en une procédure de conception unifiée. Produit un cahier des charges complet du réacteur à partir des exigences biologiques.

  • Leçon 4 • Applications de la dynamique des fluides computationnelle

    Applique la CFD pour visualiser les champs d'écoulement, les zones de mélange et la distribution du cisaillement dans les bioréacteurs. Interprète les résultats de la CFD pour guider le placement des mobiles d'agitation et la conception des chicanes.

  • Leçon 5 • Stratégies d'optimisation des procédés

    Applique la méthodologie de surface de réponse et l'optimisation dynamique pour maximiser le titre et le rendement. Intègre des fonctions objectives économiques dans les décisions de conception des bioréacteurs.

Certification

Votre certificat valide de réussite

Ce cours est fait pour vous :

  • Ingénieur en bioprocédés : a besoin d'outils rigoureux pour justifier ses décisions de conception de réacteurs avec confiance.

  • Ingénieur chimiste en transition vers la biopharmacie : souhaite appliquer ses compétences existantes aux systèmes vivants.

  • Scientifique du développement de procédés : prêt à dépasser les approches empiriques par essais-erreurs.

  • Étudiant diplômé en génie biochimique : construit une base pour des rôles dans l'industrie ou la recherche.

  • Ingénieur de fabrication en produits biologiques : cherche à comprendre pourquoi les décisions de changement d'échelle réussissent ou échouent.

  • Spécialiste en fermentation : vise à formaliser les connaissances intuitives en une pratique d'ingénierie justifiable.

Ce que disent nos élèves

Vos cours sont parfaits. J'ai acheté le forfait d'un an et j'ai enfin l'opportunité de suivre divers sujets qui m'intéressent sans avoir besoin de changer de plateforme... je vous remercie pour tout ce que vous faites, je vous ai déjà recommandés à d'autres personnes...
Giulio Carlo
Giulio CarloÉtudiant en Marketing Digital
J'aime la façon dont les leçons vont droit au but et comment je peux changer de chapitres et passer le contenu dont je n'ai pas besoin.
Mariana Ferres
Mariana FerresÉtudiante en Photographie
J'aime le contenu et la façon dont les vidéos sont présentées et transcrites, ce qui accélère le processus !
Luciana Alvarenga
Luciana AlvarengaÉtudiante en Design d'Ongles
La plateforme est rapide, simple à utiliser. La diversité du contenu et les vidéos complémentaires aident beaucoup dans l'apprentissage.
André Felipe
André FelipeÉtudiant en Ingénierie de Prompt

Formations principales

FAQ

Qui est Dedika ?

Le certificat est-il valable en France ?

Les cours sont-ils gratuits ?

Quelle est la charge de travail du cours ?

Comment sont les cours ?

Comment fonctionnent les cours ?

Quelle est la durée des cours ?

Quel est le coût ou le prix des cours ?

Qu'est-ce qu'un cours EAD ou en ligne et comment ça marche ?

Cours PDF