Curso de Perfumaria

Aula 1 • Categorias de Matérias-Primas

Apresenta os naturais, os sintéticos e os isolados como os três pilares dos ingredientes de perfumaria. Os alunos categorizam os materiais por origem e função.

Aula 2 • Noções Básicas de Medição e Segurança

Apresenta unidades, cálculos de diluição e protocolos de segurança fundamentais para o trabalho laboratorial. Garante que os alunos manuseiam os materiais corretamente desde a primeira sessão.

Aula 3 • História e Cultura da Perfumaria

Traça o uso de fragrâncias desde as civilizações antigas até à indústria moderna. Contextualiza as práticas atuais dentro de uma herança cultural e comercial global.

Aula 4 • Famílias e Rodas de Fragrâncias

Apresenta as principais famílias olfativas e os sistemas de classificação usados em toda a indústria. Os alunos aplicam rodas para classificar e descrever aromas desconhecidos com precisão.

Aula 1 • Óleos Essenciais e Absolutos

Examina os métodos de extração e o carácter olfativo dos principais materiais botânicos. Os alunos relacionam o método de produção com a qualidade do aroma e as implicações de custo.

Aula 2 • Construir uma Biblioteca de Aromas de Referência

Guia a prática sistemática de cheirar usando fichas de avaliação estruturadas. Os alunos desenvolvem uma biblioteca anotada pessoal de pelo menos 80 materiais.

Aula 3 • Aromas Químicos Sintéticos Principais

Apresenta as moléculas sintéticas mais comercialmente significativas por família química e perfil olfativo. Os alunos cheiram e nomeiam cada material de memória.

Aula 4 • Alternativas de Origem Animal e Éticas

Revê os ingredientes animais tradicionais e as substituições sintéticas agora padrão na perfumaria ética. Os alunos avaliam sensorialmente as substituições em comparação com os originais.

Aula 1 • Exercícios de Treino da Memória Olfativa

Fornece exercícios diários para fortalecer a recordação, a velocidade de reconhecimento e a capacidade de discriminação. Os alunos demonstram uma melhoria mensurável ao longo de quatro semanas de treino.

Aula 2 • Descritores e Vocabulário Olfativos

Constrói um vocabulário preciso e partilhado para comunicar profissionalmente o carácter das fragrâncias. Os alunos mapeiam descritores para materiais e usam-nos em relatórios escritos.

Aula 3 • Tiras Olfativas e Avaliação na Pele

Compara os protocolos de avaliação em tira e na pele e explica quando cada um é apropriado. Os alunos documentam como a química da pele altera a perceção da fragrância.

Aula 4 • Métodos de Avaliação Estruturada em Painel

Abrange a conceção de painéis treinados, escalas de pontuação e interpretação estatística de resultados. Os alunos realizam uma mini-sessão de painel e analisam os dados produzidos.

Aula 1 • Fixadores e Longevidade

Aborda como os fixadores ancoram materiais voláteis e prolongam a longevidade da fragrância na pele. Os alunos testam adições de fixadores e medem a alteração de desempenho.

Aula 2 • O Modelo da Pirâmide Olfativa

Explica as taxas de evaporação e como as notas de saída, coração e fundo interagem ao longo do tempo. Os alunos preveem o comportamento do drydown a partir de dados de volatilidade dos ingredientes.

Aula 3 • Padrões de Documentação de Fórmulas

Estabelece a notação profissional, o controlo de versões e o registo de fórmulas de fragrância. Os alunos produzem uma fórmula totalmente documentada pronta para iteração.

Aula 4 • Acordes: Blocos Construtores das Fórmulas

Define acordes como misturas harmoniosas de múltiplos ingredientes que se percecionam como um aroma único. Os alunos constroem acordes de rosa, amadeirado e citrino a partir do zero.

Aula 1 • Fichas de Dados de Segurança e Rotulagem

Abrange a criação de SDS, requisitos de declaração de alergénios e conteúdo do rótulo para o consumidor. Os alunos elaboram uma SDS e um rótulo conformes para uma amostra de produto de perfumaria fina.

Aula 2 • Sensibilização Cutânea e QSAR

Explica as vias de sensibilização, as relações quantitativas estrutura-atividade e as ferramentas de avaliação de risco. Os alunos aplicam a lógica QSAR para avaliar o perfil de risco de um novo ingrediente.

Aula 3 • Aplicação das Normas IFRA

Ensina a ler as emendas IFRA, as categorias de uso e os níveis máximos de uso. Os alunos calculam níveis de uso conformes para três materiais restritos numa fórmula.

Aula 4 • Documentação para Autorização de Mercado

Guia a preparação de dossiês de produto, pacotes de dados de estabilidade e ficheiros de fundamentação de alegações. Os alunos montam um conjunto completo de documentação pré-mercado para um produto de amostra.

Aula 1 • Aplicações Funcionais de Fragrância

Adapta os princípios da perfumaria fina a produtos de cuidado pessoal e doméstico de enxaguar e de deixar. Os alunos reformulam um acorde de perfumaria fina para uma base de gel de banho.

Aula 2 • Seleção de Álcool e Veículo

Avalia graus de etanol, veículos alternativos e o seu efeito na projeção do aroma e na sensação na pele. Os alunos comparam veículos usando critérios de avaliação padronizados.

Aula 3 • Formulação de Perfumaria Fina

Aplica as capacidades de pirâmide e acorde para criar uma perfumaria fina completa, desde o briefing até à amostra engarrafada. Os alunos produzem uma fórmula de EDP documentada com notas de avaliação.

Aula 4 • Níveis de Concentração e Definições

Define parfum, EDP, EDT, EDC e outros patamares de concentração com os seus contextos de uso típicos. Os alunos calculam e preparam cada concentração a partir de uma fórmula base.

Aula 1 • Pesquisa de Tendências e Análise de Mercado

Aplica a previsão de tendências de fragrâncias e a análise comparativa da concorrência à interpretação do briefing. Os alunos identificam três direções de ingredientes alinhadas com as tendências para um dado briefing.

Aula 2 • Painéis de Conceito e Mapeamento Olfativo

Usa ferramentas visuais e sensoriais para traduzir conceitos abstratos em escolhas concretas de ingredientes. Os alunos constroem um painel de conceito e mapeiam-no para uma paleta preliminar de ingredientes.

Aula 3 • Iteração de Conceito e Retorno do Cliente

Estrutura o ciclo de revisão entre perfumista e cliente usando protocolos de comunicação profissional. Os alunos simulam uma sessão de retorno e revêem um conceito em conformidade.

Aula 4 • Anatomia de um Briefing de Fragrância

Desconstrói briefings comerciais e artísticos em público-alvo, ambiente, direção olfativa e condicionantes. Os alunos anotam três briefings do mundo real usando uma estrutura definida.

Aula 1 • Técnicas Avançadas de Acorde

Explora a construção de acordes chypre, fougere, gourmand e soliflore a um nível de profundidade profissional. Os alunos constroem cada tipo de acorde e avaliam-nos contra referências clássicas.

Aula 2 • Estratégias de Camadas e Complexidade

Ensina a sobreposição deliberada de acordes para criar profundidade, surpresa e um drydown em evolução. Os alunos concebem uma fórmula com um mínimo de três fases olfativas distintas.

Aula 3 • Competências de Apresentação de Portfólio

Prepara os alunos para apresentar a sua fragrância de assinatura profissionalmente a avaliadores da indústria. Os alunos realizam uma apresentação cronometrada com fundamentação da fórmula, painel de conceito e amostra.

Aula 4 • Desenvolvimento de Fragrância de Assinatura

Guia todo o processo criativo, desde o conceito pessoal até ao aroma de assinatura finalizado e avaliado. Os alunos documentam cada iteração e produzem uma amostra final pronta para apresentação.