Profissões em Gastronomia e bebidas
Coloque a mão na massa e domine os sabores da gastronomia. Estude no seu ritmo e leve um certificado.
21 profissões
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Principais profissões em Gastronomia e bebidas

Aprendiz de Cozinha / Lavador de Louça

Barman

Cervejeiro

Chef de Cuisine (Chefe de Cozinha)

Chef Pessoal

Chefe de cozinha

Chefe de Partida

Comissário de Cozinha

Consultor de Gastronomia

Crítico Gastronómico
Curso de Pastelaria
Este Curso de Pastelaria leva-o dos fundamentos de cozinha às técnicas profissionais avançadas, abrangendo tudo, desde massas laminadas e temperagem de chocolate até entremets com glaze espelho e sobremesas empratadas modernas. Desenvolverá competências reais e prontas para produção, utilizadas diariamente nas melhores pastelarias. Quer esteja a começar ou a subir de nível, este curso oferece-lhe a base técnica e o leque criativo para trabalhar a um padrão profissional.
Estudantes
28
Carga horária
4h - 360h
Avaliação
—
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Decorador de Bolos
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Especialista em Panificação
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Perguntas Frequentes
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