Verpackungsdesign-Kurs für Konsumgüter

Lektion 1 • Wichtige Stakeholder und ihre Rollen

Identifiziert Markenmanager, Ingenieure, Händler und Verbraucher als Mitgestalter von Verpackungsergebnissen. Die Lernenden lernen, konkurrierende Stakeholder-Prioritäten auszugleichen.

Lektion 2 • Regulatorische Grundlagen und Sicherheitsgrundlagen

Führt in die verpflichtende Kennzeichnung, die Lebensmittelkontaktsicherheit und die Vorschriften für Gefahrstoffe ein, ohne sich auf rechtsordnungsspezifische Codes zu beziehen. Die Lernenden erkennen die Compliance als eine Designvorgabe an.

Lektion 3 • Was Verpackungen für Marken leisten

Verpackungen erfüllen gleichzeitig Schutz-, Kommunikations- und Verkaufsfunktionen. Dieser Abschnitt legt dar, warum Designentscheidungen ein kommerzielles und funktionales Gewicht haben.

Lektion 4 • Phasen des Verpackungsgestaltungsprozesses

Skizziert den durchgängigen Design-Workflow vom Briefing bis zur Produktion. Die Lernenden erhalten eine mentale Übersicht, wo jede Fähigkeit im Gesamtprozess einzuordnen ist.

Lektion 1 • Prototyping- und Mock-up-Techniken

Führt die Lernenden durch physische und digitale Prototyping-Methoden. Die Lernenden validieren strukturelle Konzepte, bevor sie sich auf Produktionswerkzeuge festlegen.

Lektion 2 • Grundlagen des strukturellen Designs

Vermittelt den Aufbau von Stanzformen, lasttragende Geometrien und Verschlussmechanismen. Die Lernenden erstellen von Grund auf strukturell solide Verpackungskonzepte.

Lektion 3 • Kunststoffverpackungsformate

Untersucht starre und flexible Kunststofftypen, Harzcodes und Formgebungsverfahren. Die Lernenden bewerten Kunststoffe nach Leistungs-, Kosten- und Recyclingfähigkeitskriterien.

Lektion 4 • Glas, Metall und alternative Materialien

Profiliert Glas, Aluminium, Stahl und neuartige biobasierte Materialien. Die Lernenden identifizieren Möglichkeiten zur Premium- und Nachhaltigkeitspositionierung, die mit der Materialwahl verbunden sind.

Lektion 1 • Typografie auf der Verpackung

Behandelt die Auswahl von Schriftarten, Hierarchie und Lesbarkeit bei kleinen Größen auf gekrümmten oder strukturierten Oberflächen. Die Lernenden setzen Schrift so ein, dass sie in Einzelhandelsumgebungen gut lesbar ist.

Lektion 2 • Layout und Bildkomposition auf der Verpackung

Vermittelt Rastersysteme, visuellen Fluss und die Hierarchie der Verpackungsseiten, angepasst an dreidimensionale Verpackungsoberflächen. Die Lernenden gestalten Layouts, die den Blick des Käufers effektiv lenken.

Lektion 3 • Bildmaterial, Illustration und Fotografie

Untersucht, wie Produktaufnahmen, Lifestyle-Bilder und Illustrationsstile Kaufentscheidungen beeinflussen. Die Lernenden wählen visuelle Assets passend zur Markenpositionierung aus und geben die Richtung vor.

Lektion 4 • Farbtheorie und Markenkonsistenz

Behandelt Farbpsychologie, Markenfarbkonzepte und substratübergreifenden Farbabgleich. Die Lernenden setzen Farbe strategisch ein, um Produktsortimente zu differenzieren und zu vereinheitlichen.

Lektion 1 • Spezialveredelungen und Schmuckeffekte

Führt Folienprägung, Reliefprägung, Lacke und haptische Beschichtungen als Designwerkzeuge ein. Die Lernenden setzen Veredelungen gezielt ein, um die Regalpräsenz und den wahrgenommenen Wert zu steigern.

Lektion 2 • Farbräume und Farbsysteme

Erläutert CMYK, Sonderfarben und erweiterte Farbskalen, die in der Verpackungsproduktion verwendet werden. Die Lernenden spezifizieren Farben präzise, um Überraschungen in der Druckerei zu minimieren.

Lektion 3 • Überblick über Druckverfahren für Verpackungen

Vergleicht Flexodruck, Offset-Lithografie, Tiefdruck und Digitaldruck für Verpackungen. Die Lernenden stimmen das Druckverfahren auf Substrat, Auflage und Qualitätsanforderungen ab.

Lektion 4 • Druckdatenerstellung und Dateiübergabe

Beschreibt detailliert Beschnitt, Überfüllung, Überdruckeneinstellungen und Preflight-Prüfungen für Verpackungsdateien. Die Lernenden liefern druckfertige Dateien, die den technischen Anforderungen der Lieferanten entsprechen.

Lektion 1 • Nährwert- und gesundheitsbezogene Angaben

Behandelt Nährwerttabellenformate, Regeln für gesundheitsbezogene Angaben und Nährwertkennzeichnung auf der Packungsvorderseite. Die Lernenden gestalten konforme Nährwertangaben, die sich in das Gesamtlayout einfügen.

Lektion 2 • Barcodes, QR-Codes und Datenträger

Erläutert Barcode-Symbologien, Regeln für Mindestgrößen und Ruhezonen. Die Lernenden platzieren scanbare Codes, die die Prüfung im Einzelhandel bestehen, ohne das Design zu stören.

Lektion 3 • Recycling-Symbole und Umweltbezogene Angaben

Bespricht Recycling-Logos, Harzcodes und Regeln für umweltbezogene Marketingangaben. Die Lernenden wenden Symbole korrekt an und vermeiden Fallstricke des Greenwashings.

Lektion 4 • Verpflichtende Etikettenelemente

Identifiziert erforderliche Elemente wie Nettogewicht, Zutatenliste, Allergenkennzeichnung und Ursprungsland. Die Lernenden platzieren verpflichtende Inhalte korrekt in den Gestaltungslayouts.

Lektion 1 • Testen und Validieren von Designkonzepten

Führt die Lernenden durch Konzepttests, A/B-Packungstests und In-Store-Piloten. Die Lernenden erstellen einen Validierungsplan, der das Einführungsrisiko für neue Verpackungen reduziert.

Lektion 2 • Verpackung und Kaufentscheidungsfaktoren

Verknüpft spezifische Designelemente mit Vertrauen, Qualitätswahrnehmung und Impulskaufauslösern. Die Lernenden priorisieren Designentscheidungen basierend auf ihrem Einfluss auf die Kaufentscheidung.

Lektion 3 • Methoden der Verbraucherforschung

Behandelt qualitative Interviews, Fokusgruppen, Eye-Tracking und Regalsimulationsstudien. Die Lernenden wählen geeignete Forschungsmethoden für Verpackungsbriefings aus und interpretieren sie.

Lektion 4 • Wie Käufer Verpackungen verarbeiten

Erläutert Aufmerksamkeit, Erkennung und Entscheidungsfindung am Regal mithilfe der Wahrnehmungspsychologie. Die Lernenden gestalten für die kognitiven Realitäten des zeitsensiblen Einkaufens.

Lektion 1 • Nachfüll-, Wiederverwendungs- und geschlossene Kreislaufsysteme

Erkundet nachfüllbare Formate, Pfandsysteme und markenbetriebene Rücknahmeprogramme. Die Lernenden gestalten Verpackungen, die zirkuläre Geschäftsmodelle ermöglichen.

Lektion 2 • Rahmenwerke für Verpackungsnachhaltigkeit

Führt die Grundsätze der Kreislaufwirtschaft, des Lebenszyklusdenkens und der Nachhaltigkeitsziele der Branche ein. Die Lernenden bewerten Verpackungen anhand anerkannter Nachhaltigkeitsrahmenwerke.

Lektion 3 • Kompostierbare und biobasierte Verpackungen

Untersucht Standards für kompostierbare Materialien, Angaben zum biobasierten Anteil und Lücken in der End-of-Life-Infrastruktur. Die Lernenden wenden kompostierbare Lösungen dort an, wo die Infrastruktur dies unterstützt.

Lektion 4 • Leichtbau und Materialreduktion

Lehrt Strukturoptimierungstechniken, die den Materialeinsatz reduzieren und gleichzeitig die Verpackungsintegrität erhalten. Die Lernenden berechnen Materialeinsparungen sowie deren Umwelt- und Kostenvorteile.

Lektion 1 • Innovationsrahmenwerke für Verpackungen

Führt Jobs-to-be-done, Design Thinking und trendgeleitete Innovationsprozesse für Verpackungen ein. Die Lernenden wenden strukturierte Innovationsmethoden an, um bahnbrechende Verpackungskonzepte zu generieren.

Lektion 2 • Verpackung für die Einführung neuer Produkte

Behandelt die Rolle der Verpackung in Zeitplänen der Neuproduktentwicklung, Gate-Reviews und der Einführungsbereitschaft. Die Lernenden steuern Arbeitspakete für Verpackungen innerhalb funktionsübergreifender NPD-Projekte.

Lektion 3 • Neugestaltung und Renovierung von Verpackungen

Führt die Lernenden durch Markenwert-Audit, Risikobewertung und die schrittweise Einführung von Verpackungsneugestaltungen. Die Lernenden managen Neugestaltungsprojekte, die Marken modernisieren, ohne treue Käufer zu verlieren.

Lektion 4 • Verpackung als strategischer Markenwert

Positioniert Verpackung innerhalb der Markenstrategie, des Markenwertaufbaus und der Wettbewerbsdifferenzierung. Die Lernenden formulieren den wirtschaftlichen Nutzen von Verpackungsinvestitionen für hochrangige Stakeholder.