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Formation technicien frigoriste
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Formation technicien frigoriste

Maîtrise les compétences qui maintiennent les systèmes frigorifiques à un rendement optimal. Ce cours te fait passer des principes fondamentaux de la thermodynamique jusqu'au dépannage de systèmes commerciaux, à la manipulation des frigorigènes et à l'entretien préventif. Que tu entres dans le métier ou que tu fasses progresser ta carrière, tu acquerras les connaissances pratiques que les employeurs et les clientes et clients exigent.

Dedika pour entreprises

Ce que vous allez apprendre:

Tu commenceras par la physique derrière la réfrigération — la pression, la température, le transfert de chaleur et le cycle à compression de vapeur — puis tu aborderas chaque composant majeur du système, des compresseurs et condenseurs aux dispositifs de détente et évaporateurs. Tu apprendras à manipuler les frigorigènes de façon sécuritaire et légale, à câbler et à lire des schémas électriques, et à installer et mettre en service des systèmes complets. Les chapitres de dépannage te guident pour diagnostiquer les défauts de frigorigène, les pannes électriques et les problèmes de débit d'air à l'aide d'une méthode éprouvée et étape par étape. Les sections avancées couvrent les systèmes à racks de supermarché, la réfrigération au CO2 et à l'ammoniac, les stratégies d'efficacité énergétique et les technologies de commande intelligente émergentes. Tu développeras également les compétences en affaires et en communication qui distinguent les techniciens et techniciennes professionnels.

Comment vous étudiez de façon pratique Formation technicien frigoriste

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Pour vous, entreprise, qui souhaitez former votre équipe

Avec Dedika pour entreprises, le cours inclut des exercices et des exemples adaptés à votre propre entreprise et à ses besoins spécifiques.

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Contenu du cours

8 Chapitres • 40 LeçonsDurée entre 4 et 360 heures (vous décidez)

Chapitre 1Voir les détails

Notions fondamentales du frigorigène et thermodynamique

  • Leçon 1 • Lois de la thermodynamique

    Explique les première et deuxième lois et leurs implications directes pour l'efficacité frigorifique. Fournit le cadre théorique pour évaluer le rendement du système.

  • Leçon 2 • Le cycle frigorifique à compression de vapeur

    Suit l'écoulement du frigorigène à travers les étapes de compression, condensation, détente et évaporation. Relie la théorie thermodynamique au cycle mécanique standard utilisé dans la plupart des systèmes.

  • Leçon 3 • Principes du transfert de chaleur

    Couvre la conduction, la convection et le rayonnement telles qu'elles s'appliquent au froid. Établit la base physique de tous les processus d'élimination de la chaleur étudiés tout au long du cours.

  • Leçon 4 • Frigorigènes : propriétés et sélection

    Examine les classifications des frigorigènes, les propriétés thermodynamiques et les cotes d'impact environnemental. Prépare les techniciens à sélectionner les frigorigènes appropriés pour les besoins spécifiques du système.

  • Leçon 5 • Relations entre pression, température et saturation

    Enseigne l'utilisation des tableaux pression-température et des tables de saturation pour les frigorigènes courants. Permet un diagnostic précis des conditions de fonctionnement du système à partir des lectures des manomètres.

Chapitre 2Voir les détails

Composants du système frigorifique

  • Leçon 1 • Composants auxiliaires et accessoires

    Identifie les réservoirs de liquide, les accumulateurs, les filtres déshydrateurs, les voyants de liquide et les séparateurs d'huile ainsi que leurs rôles. Renforce la fiabilité du système en expliquant comment les accessoires protègent les composants principaux.

  • Leçon 2 • Condenseurs et rejet de chaleur

    Examine les condenseurs à air, à eau et évaporatifs ainsi que leurs mécanismes de rejet de chaleur. Lie le dimensionnement du condenseur aux conditions ambiantes et à l'efficacité du système.

  • Leçon 3 • Dispositifs de détente

    Couvre les détendeurs thermostatiques, les détendeurs électroniques et les dispositifs à orifice fixe. Explique comment chaque dispositif régule le débit de frigorigène et maintient la surchauffe.

  • Leçon 4 • Types de compresseurs et fonctionnement

    Couvre les compresseurs à piston, à spirale, à vis et centrifuges, y compris les principes de fonctionnement et les plages d'application. Relie le choix du compresseur à la capacité du système et aux objectifs d'efficacité.

  • Leçon 5 • Évaporateurs et serpentins de refroidissement

    Décrit les conceptions d'évaporateurs à détente directe et noyés, les schémas d'écoulement d'air et les méthodes de dégivrage. Établit comment le choix de l'évaporateur affecte l'uniformité de la température et la consommation d'énergie.

Chapitre 3Voir les détails

Manipulation et sécurité des frigorigènes

  • Leçon 1 • Procédures de charge de frigorigène

    Explique les méthodes de charge en liquide et en vapeur, l'utilisation du manifold et les techniques de vérification de la charge. Garantit que les techniciens peuvent atteindre la charge correcte du système sans surcharge ni sous-charge.

  • Leçon 2 • Sécurité et dangers des frigorigènes

    Couvre la toxicité, l'inflammabilité, les risques d'asphyxie et l'équipement de protection individuelle requis pour chaque classe de frigorigène. Établit l'état d'esprit sécuritaire nécessaire avant tout travail pratique sur les frigorigènes.

  • Leçon 3 • Récupération, recyclage et régénération

    Enseigne les distinctions entre la récupération, le recyclage et la régénération ainsi que l'équipement utilisé pour chaque processus. Relie une bonne gestion des frigorigènes à la conformité réglementaire et au contrôle des coûts.

  • Leçon 4 • Mise sous vide et déshydratation du système

    Couvre le choix de la pompe à vide, l'utilisation du vacuomètre et les procédures de triple évacuation pour éliminer l'humidité et les incondensables. Prépare les techniciens à atteindre le vide poussé requis avant la charge.

  • Leçon 5 • Réglementations environnementales pour les frigorigènes

    Explique les interdictions de rejet, les exigences de certification des techniciens et les obligations de tenue de registres en vertu des règles environnementales applicables. Assure la sensibilisation à la conformité avant de commencer la manipulation des frigorigènes.

Chapitre 4Voir les détails

Systèmes électriques dans le froid

  • Leçon 1 • Lecture des schémas de câblage

    Enseigne les diagrammes en échelle, les schémas de câblage illustrés et les symboles de composants utilisés dans les équipements frigorifiques. Permet aux techniciens de tracer les circuits et d'identifier la logique de commande avant les tests.

  • Leçon 2 • Thermostats, pressostats et commandes de sécurité

    Explique comment les thermostats, les pressostats haute/basse pression et les coupe-circuits de sécurité protègent les systèmes frigorifiques. Renforce le lien entre les réglages de commande et les limites de fonctionnement du système.

  • Leçon 3 • Moteurs et commandes de moteurs

    Couvre les types de moteurs monophasés et triphasés, les composants de démarrage et les dispositifs de protection contre les surcharges. Relie le choix et la protection du moteur à la fiabilité du compresseur et du ventilateur.

  • Leçon 4 • Tests et mesures électriques

    Couvre l'utilisation du multimètre, de la pince ampèremétrique et du mégohmmètre pour les tests de tension, de courant, de résistance et d'isolement. Prépare les techniciens à confirmer l'intégrité électrique avant et après les réparations.

  • Leçon 5 • Révision des notions électriques fondamentales

    Passe en revue les relations entre tension, courant, résistance et puissance à l'aide de la loi d'Ohm et des lois de Kirchhoff. Fournit les bases électriques nécessaires pour interpréter les circuits de commande frigorifiques.

Chapitre 5Voir les détails

Installation et mise en service du système

  • Leçon 1 • Connexions électriques et câblage

    Explique la vérification de l'alimentation électrique, le dimensionnement du sectionneur, le choix du calibre des fils et le raccordement des fils de commande. Assure que l'installation électrique répond aux valeurs nominales de l'équipement et aux normes de sécurité.

  • Leçon 2 • Démarrage du système et vérification du rendement

    Guide les techniciens à travers les listes de vérification pré-démarrage, la vérification initiale de la charge et l'enregistrement des données de rendement. Confirme que le système répond aux conditions de conception avant la remise au client.

  • Leçon 3 • Essai de pression et détection de fuite

    Couvre l'essai de pression à l'azote, l'utilisation du détecteur de fuite électronique et les méthodes au colorant UV pour confirmer l'intégrité du système. Établit l'état d'étanchéité avant l'introduction du frigorigène.

  • Leçon 4 • Tuyauterie de frigorigène et brasage

    Enseigne le dimensionnement des tuyaux, le cheminement des lignes, la technique de brasage avec purge à l'azote et la pose de l'isolant. Une tuyauterie adéquate prévient les problèmes de retour d'huile et les chutes de pression de frigorigène.

  • Leçon 5 • Évaluation du site et emplacement de l'équipement

    Couvre les calculs de charge, les exigences de dégagement, l'isolation antivibratile et le support structurel pour l'emplacement de l'équipement. Assure que les installations répondent dès le départ aux exigences du fabricant et de sécurité.

Chapitre 6Voir les détails

Dépannage et diagnostics

  • Leçon 1 • Diagnostic des défauts du système frigorifique

    Couvre le diagnostic de surcharge, de sous-charge, d'incondensables, de contamination par l'humidité et de restriction à l'aide des lectures des manomètres et des données de température.

  • Leçon 2 • Défauts de débit d'air et de transfert de chaleur

    Diagnostique les restrictions de débit d'air du condenseur et de l'évaporateur, les serpentins sales, les pannes de moteur de ventilateur et les dysfonctionnements du système de dégivrage. Relie les problèmes de débit d'air aux lectures anormales de pression et de température.

  • Leçon 3 • Méthodologie de dépannage systématique

    Présente un processus de diagnostic structuré : recueillir des informations, identifier les symptômes, formuler des hypothèses et tester. Empêche le remplacement aléatoire de pièces et réduit le temps de diagnostic.

  • Leçon 4 • Diagnostic des défauts électriques et de commande

    Couvre le diagnostic des contacteurs, condensateurs, relais, thermostats et pressostats défectueux à l'aide de tests électriques systématiques. Renforce les compétences en lecture de schémas de câblage du chapitre électrique.

  • Leçon 5 • Diagnostic des défauts du compresseur

    Enseigne le diagnostic de la défaillance mécanique du compresseur, de la fuite de soupape, des défauts électriques et des problèmes de lubrification. Relie les symptômes du compresseur à des résultats spécifiques de pression et de test électrique.

Chapitre 7Voir les détails

Programmes d'entretien préventif

  • Leçon 1 • Nettoyage des serpentins et entretien du débit d'air

    Enseigne les méthodes de nettoyage des serpentins du condenseur et de l'évaporateur, le redressage des ailettes et l'entretien du bac de récupération. Rétablit l'efficacité du transfert de chaleur et prévient la croissance biologique dans les systèmes d'évacuation.

  • Leçon 2 • Procédures d'inspection mécanique

    Détaille l'inspection des compresseurs, des courroies, des roulements, des isolateurs antivibratiles et de la tuyauterie de frigorigène pour détecter l'usure et les fuites. Établit la séquence d'inspection physique utilisée lors de chaque visite d'entretien.

  • Leçon 3 • Entretien du système électrique

    Couvre le serrage des connexions électriques, le test des contacteurs et des condensateurs et la vérification des points de consigne des commandes lors des visites programmées. Prévient les pannes électriques qui endommagent le compresseur.

  • Leçon 4 • Documentation et rapports d'entretien

    Explique la rédaction du rapport de service, l'analyse des tendances à partir des données enregistrées et la présentation du rapport au client. Permet aux techniciens de démontrer leur valeur et d'identifier tôt les équipements qui se détériorent.

  • Leçon 5 • Planification et programmation de l'entretien

    Couvre la détermination des intervalles d'entretien, la priorisation des tâches et la structuration des contrats de service en fonction du type et de l'utilisation de l'équipement. Relie la planification proactive à une réduction de la fréquence des appels d'urgence.

Chapitre 8Voir les détails

Systèmes frigorifiques commerciaux et industriels

  • Leçon 1 • Automatisation des bâtiments et surveillance à distance

    Couvre l'intégration des systèmes frigorifiques avec l'automatisation des bâtiments, les plateformes de surveillance à distance et la gestion des alarmes. Prépare les techniciens à utiliser des outils numériques pour la gestion proactive du système.

  • Leçon 2 • Systèmes frigorifiques de supermarchés

    Couvre les systèmes de racks multiplex, les circuits de vitrines, les commandes électroniques et la gestion de l'énergie dans les applications de supermarchés. S'appuie sur les connaissances des circuits simples pour aborder la complexité des circuits multiples.

  • Leçon 3 • Compression parallèle et économiseurs

    Explique la compression parallèle, les économiseurs Flash et les circuits de sous-refroidissement utilisés pour améliorer l'efficacité des grands systèmes. Relie les modifications avancées du cycle à des économies d'énergie mesurables.

  • Leçon 4 • Réfrigération des entrepôts frigorifiques

    Examine les systèmes de grands serpentins d'évaporateur, les applications de frigorigène à l'ammoniac et au CO2 et les opérations de congélation par soufflage. Aborde l'échelle et les exigences de sécurité propres à l'entreposage frigorifique industriel.

  • Leçon 5 • Systèmes de caloporteur secondaire et de glycol

    Couvre la conception de la boucle secondaire à saumure et glycol, le dimensionnement de la pompe, la protection antigel et l'entretien de l'échangeur de chaleur. Explique comment les systèmes secondaires réduisent la charge de frigorigène et améliorent la sécurité.

Certification

Votre certificat valide de réussite

Ce cours est pour vous :

  • Aides CVC de niveau débutant prêts à se spécialiser dans les systèmes frigorifiques.

  • Travailleurs d'entretien qui rencontrent régulièrement de l'équipement de réfrigération commerciale.

  • Personnes en réorientation de carrière cherchant un métier spécialisé avec une forte demande d'emploi à long terme.

  • Techniciens de réparation d'électroménagers qui élargissent leur champ de pratique aux travaux de réfrigération commerciale.

  • Gestionnaires d'installations souhaitant approfondir leurs connaissances techniques de leurs actifs frigorifiques.

  • Vétérans des forces armées en transition vers une carrière dans les métiers techniques ou mécaniques civils.

Ce que nos apprenants disent

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Giulio CarloÉtudiant en Marketing Numérique
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Mariana FerresÉtudiante en Photographie
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Luciana AlvarengaÉtudiante en Design d'Ongles
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André FelipeÉtudiant en Ingénierie de Prompt

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