Dedika ni jukwaa la kujifunza kwa vitendo: kama kuandaa pendekezo la biashara, kuwa mtaalamu wa kucha, au kutumia zana mpya, kwa mfano. Haijalishi lengo lako ni lipi, tayari kuna maudhui bora kuhusu mada hiyo. Changamoto ni kwamba mara nyingi yapo kwa lugha nyingine, ni ghali, yamezagaa mtandaoni, hayana mazoezi ya kujifunza, au yanapatikana kwenye kozi ndefu mno kwa watu wenye ratiba ngumu. Ndiyo maana Dedika ina mbinu yake maalum: tunatafuta hayo maudhui popote yalipo, tunapanga yale yanayokufaa kulingana na malengo yako, tunayapitia kwa msaada wa wataalamu waliopo kujibu maswali, na tunaandaa mazoezi ili ujifunze kwa kufanya. Wewe ndiye wa muhimu zaidi kwenye safari yako ya kujifunza na hakuna anayekujua zaidi: chagua maudhui na muda wa kozi, kama utajifunza ukiwa na au bila intaneti, na kwa mfumo upi. Inaweza kuwa kwa video, maandishi, sauti au muhtasari. Kwa njia yako, na kile tu kinachokufaa. Hapa, kila dakika unayowekeza ina thamani zaidi na unafikia malengo yako haraka.

Ndio, kozi zetu zote zina toleo la bure. Kozi za bure zina maudhui yale yale ya hali ya juu kama za Pro, lakini hazina mwalimu wala upimaji wa AI (ingekuwa ghali sana kutoa bure), hazina upatikanaji bila mtandao, wala uwezo wa kuchapisha muhtasari, kuna kikomo cha saa moja ya kujifunza kwa siku, na upatikanaji wa siku 90 (muda wa kutosha kumaliza kozi). Kama lengo lako ni kujifunza, kozi yetu ya bure itatosha kupata maarifa yote unayohitaji. Hata hivyo, kama unahitaji manufaa mengine, ni bora uchague Pro. Fedha zinazopatikana kutokana na kozi za Pro ni muhimu ili tuendelee kutoa kozi za bure. Kwa njia hii, tunajaribu kusawazisha dhamira yetu na uendelevu wa mradi.

Kozi zinajumuisha maudhui bora zaidi duniani kuhusu mada husika: video, sauti, makala, na vitabu. Maudhui haya yote yanakuja na muhtasari, podcast (kwa vitabu na makala), na maandishi (kwa video na sauti). Unachagua jinsi unavyopenda kutumia maudhui hayo. Kila nyenzo ina maswali maalum ya kuimarisha maarifa. Pia, kozi inaundwa na sura unazochagua, hivyo unaweza kusoma kile tu kinachokuhusu. Mwisho wa kila sura, kuna mradi wa vitendo unaohusiana na taaluma yako ili kufanya mazoezi ya ulichokijifunza.

Kozi zetu zinajumuisha muhtasari mwisho wa kila sura, ambapo unaweza kupakua PDF na kuichapisha.

Zaidi ya wanafunzi milioni 2 duniani kote

Inapatikana katika nchi zaidi ya 180

Cheti chako kitakuja kuwa halali nchini mwako kikamilifu

...

Kwa viwango vyote

Kozi ya Macrobiotics

4.9

Jua mfumo kamili wa lishe ya macrobiotic, kutoka nadharia ya chakula ya yin-yang hadi mbinu za vitendo za kupikia na ushauri wa lishe wa kitaaluma. Kozi hii inakupa maarifa ya kubadilisha afya yako mwenyewe na kuwaongozu wengine kwa ujasiri. Iwe unatafuta siha binafsi au utendaji wa kitaaluma, kila kanuni muhimu imefunikwa kwa kina.

Dedika kwa biashara

Utakachojifunza:

Katika kozi hii, utajifunza misingi ya falsafa ya macrobiotics—ikiwa ni pamoja na nadharia ya yin-yang na Utaratibu wa Ulimwengu—na kuitumia katika uchaguzi wa chakula na muundo wa mlo. Utajifunza kila kategoria kuu ya chakula cha macrobiotic, kumudu mbinu muhimu za kupikia kama nishime, kinpira, na kupikia kwa shinikizo, na kuunda mipango ya kila wiki ya mlo kwa kutumia uwiano wa kawaida wa lishe. Mtaala pia unashughulikia sayansi ya lishe, kukuwezesha kutathmini mlo wa macrobiotic dhidi ya ushahidi wa kisasa na kushughulikia mapungufu ya virutubisho. Utajenga ujuzi wa ushauri wa kitaaluma, ikiwa ni pamoja na mapokezi ya mteja, tathmini ya lishe, na mikakati ya mabadiliko ya tabia. Moduli za juu zinashughulikia hali maalum kama ujauzito, kuzeeka, kuzuia magonjwa sugu, na msaada wa saratani. Pia utapata ujuzi wa vitendo katika uchachuaji, utafutaji wa viungo, na upangaji wa mlo wa kikundi.

Jinsi unavyosoma kwa vitendo Kozi ya Macrobiotics

Jinsi unavyofanya mazoezi Kozi ya Macrobiotics

Kwa ajili yako ambaye ni kampuni na unataka kufundisha timu yako

Katika Dedika kwa ajili ya kampuni, kozi inakuja na mazoezi na mifano inayohusiana na biashara yako na jinsi kampuni yako inavyohitaji.

Bofya hapa

Maudhui ya kozi

8 Suras • 39 MasomoMuda kati ya 4 na 360 masaa (wewe unachagua)

Sura 1Tazama maelezo

Misingi ya Falsafa ya Macrobiotiki

Somo 1 • Dhana ya Utaratibu wa Ulimwengu
Inaelezea mtazamo wa macrobiotiki kuhusu utaratibu wa asili unaoongoza afya, lishe, na mtindo wa maisha. Wanafunzi wanaunganisha kanuni za kiulimwengu na mwongozo wa vitendo wa lishe.
Somo 2 • Nadharia ya Yin-Yang katika Lishe
Inatambulisha yin-yang kama mfumo wa uainishaji wa vyakula, mbinu za kupikia, na hali za mwili. Mfumo huu ndio msingi wa maamuzi yote ya uteuzi wa chakula katika macrobiotiki.
Somo 3 • Thamani na Malengo ya Msingi ya Macrobiotiki
Inafafanua malengo ya kiafya, kiikolojia, na kiroho yanayochochea mazoezi ya macrobiotiki. Inaanzisha lenzi ya kimaadili na kifalsafa inayotumika katika kozi nzima.
Somo 4 • Asili na Maendeleo ya Kihistoria
Inafuatilia macrobiotiki kutoka mila za kale za Mashariki kupitia George Ohsawa na Michio Kushi. Inatoa mazingira ya kihistoria muhimu kwa kuelewa mazoezi ya kisasa ya macrobiotiki.

Sura 2Tazama maelezo

Kategoria na Uainishaji wa Vyakula vya Macrobiotiki

Somo 1 • Vyakula vya Mara kwa Mara na Vinavyoepukwa
Inafafanua vyakula vinavyotumiwa kwa ukarimu na vile vinavyotengwa kutoka kwenye lishe ya kawaida ya macrobiotiki kwa mantiki ya nishati. Wanafunzi wanatumia ujuzi wa uainishaji katika uchaguzi halisi wa chakula.
Somo 2 • Mboga, Mboga za Bahari, na Kunde
Inashughulikia uteuzi, uainishaji, na majukumu ya nishati ya mboga za ardhini, mboga za bahari, na kunde. Wanafunzi wanatofautisha kati ya vyakula vinavyopendekezwa mara kwa mara na vya mara kwa mara.
Somo 3 • Vinywaji katika Mazoezi ya Macrobiotiki
Inakagua vinywaji vinavyopendekezwa, utayarishaji wao, na athari zao za nishati kwenye mwili. Wanafunzi wanaunganisha uteuzi wa vinywaji katika mpango kamili wa lishe ya kila siku.
Somo 4 • Supu, Vitoweo, na Viongeza ladha
Inachunguza vitoweo vilivyochachushwa na vyenye madini ambavyo ni muhimu kwa ladha na lishe ya macrobiotiki. Wanafunzi wanaelewa jinsi vitoweo vinavyobadilisha ubora wa nishati ya milo.
Somo 5 • Nafaka Nzima Kama Kitovu cha Lishe
Inaweka nafaka nzima kama kundi kuu la chakula katika ulaji wa macrobiotiki, ikijumuisha aina na sifa zao za nishati. Wanafunzi wanajifunza kwa nini nafaka ni msingi wa lishe ya kawaida ya macrobiotiki.

Sura 3Tazama maelezo

Muundo wa Lishe ya Kawaida ya Macrobiotiki

Somo 1 • Ubunifu wa Menyu ya Wiki
Inafundisha mzunguko wa nafaka, mboga, na mitindo ya kupikia kwa wiki nzima. Wanafunzi wanatengeneza menyu zinazohakikisha utofauti wa lishe na kuzuia uchovu wa lishe.
Somo 2 • Mipango ya Mlo Kwa Siku Nzima
Inawaongoza wanafunzi katika kupanga kiamsha kinywa, chakula cha mchana, na chakula cha jioni ndani ya kanuni za macrobiotiki. Inaunganisha mdundo wa mlo wa kila siku na usawa wa nishati na afya ya usagaji chakula.
Somo 3 • Tofauti za Mtu Binafsi na Mahitaji ya Lishe
Inashughulikia jinsi umri, jinsia, kiwango cha shughuli, na hali ya hewa hubadilisha mapendekezo ya kawaida ya lishe. Wanafunzi wanajifunza kubinafsisha mipango bila kupotoka kutoka kwenye kanuni za msingi.
Somo 4 • Marekebisho ya Lishe kwa Msimu
Inaelezea jinsi uchaguzi wa chakula, mbinu za kupikia, na uwiano hubadilika na misimu. Wanafunzi wanarekebisha menyu za kawaida ili zilingane na mahitaji ya nishati ya msimu.
Somo 5 • Uwiano wa Lishe na Uwiano wa Sahani
Inawasilisha mwongozo wa kawaida wa asilimia kwa nafaka, mboga, supu, na vikundi vingine vya chakula. Wanafunzi wanatafsiri uwiano wa kufikirika katika nyimbo halisi za mlo.

Sura 4Tazama maelezo

Mbinu za Kupikia za Macrobiotiki

Somo 1 • Kukaanga, Kupika kwa Steamu, na Kuchapukia
Inatambulisha mbinu nyepesi za kupikia zinazotumika kwa mboga kuhifadhi virutubisho na kurekebisha ubora wa yin-yang. Wanafunzi wanazoea kila mbinu na kutambua uoananishaji sahihi wa chakula.
Somo 2 • Nishime, Kinpira, na Kupika kwa Muda Mrefu
Inafundisha mitindo ya kupikia polepole na yenye nguvu ambayo ni muhimu katika vyakula vya macrobiotiki. Wanafunzi wanatumia mbinu hizi kwenye mboga za mizizi na kuelewa athari zake za joto za nishati.
Somo 3 • Kupika kwa Shinikizo na Kuchemsha Nafaka
Inashughulikia kupika kwa shinikizo na kuchemsha kwenye sufuria wazi kama mbinu kuu za utayarishaji wa nafaka. Wanafunzi wanaelewa jinsi kila mbinu inavyoathiri umbile, usagaji, na ubora wa nishati.
Somo 4 • Ujuzi wa Kisu na Mpangilio wa Jikoni
Inakua mbinu sahihi za kukata mboga na mazingira ya jikoni ya macrobiotiki yaliyopangwa. Wanafunzi wanaunganisha mtindo wa kukata na muda wa kupikia na matokeo ya nishati.
Somo 5 • Uchachuaji na Uokaji
Inaelezea jukumu la vyakula vilivyochachushwa na kuokwa katika usagaji chakula na afya ya utumbo katika macrobiotiki. Wanafunzi wanatayarisha achari za msingi na kuelewa nyakati za uchachuaji.

Sura 5Tazama maelezo

Sayansi ya Lishe na Ulaji wa Macrobiotiki

Somo 1 • Mazingatio ya Virutubisho Vidogo
Inatambulisha vitamini na madini yanayohitaji uangalizi katika lishe ya macrobiotiki inayozingatia mimea. Wanafunzi wanajifunza mikakati ya chakula na nyongeza kushughulikia upungufu unaowezekana.
Somo 2 • Kutathmini Utoshelevu wa Lishe
Inafundisha zana za vitendo za kutathmini kama lishe ya macrobiotiki inakidhi mahitaji ya kibinafsi ya lishe. Wanafunzi wanafanya uchambuzi wa lishe na kutambua maeneo ya kuboresha.
Somo 3 • Fitonutrijenti na Misombo ya Kinga
Inakagua vizuia-oksidi, polyphenoli, na misombo mingine ya kinga inayopatikana kwa wingi katika vyakula vya macrobiotiki. Wanafunzi wanaunganisha vyakula maalum na faida za kiafya zinazotegemea ushahidi.
Somo 4 • Virutubisho Vikuu katika Lishe ya Macrobiotiki
Inachunguza vyanzo vya wanga, protini, na mafuta ndani ya uchaguzi wa kawaida wa chakula cha macrobiotiki. Wanafunzi wanatathmini kama mahitaji ya virutubisho vikuu yanatimizwa na mifumo ya kawaida ya ulaji wa macrobiotiki.
Somo 5 • Nyuzinyuzi, Usagaji Chakula, na Afya ya Utumbo
Inachunguza hali ya nyuzinyuzi nyingi ya lishe ya macrobiotiki na athari zake kwenye kazi ya usagaji chakula. Wanafunzi wanaunganisha vyakula vilivyochachushwa na nafaka nzima na afya ya vijidudu vya utumbo.

Sura 6Tazama maelezo

Mazoezi ya Mtindo wa Maisha ya Macrobiotiki

Somo 1 • Utaratibu na Mdundo wa Kila Siku
Inaelezea mkabala wa macrobiotiki kuhusu usingizi, kuamka, na upangaji wa shughuli za kila siku. Wanafunzi wanajenga mdundo wa kila siku uliopangwa unaolingana na mizunguko ya asili.
Somo 2 • Nyumbani na Mazingira ya Kuishi
Inachunguza jinsi mazingira ya nyumbani, ikiwemo ubora wa hewa, mimea, na vifaa, yanavyounga mkono ustawi wa macrobiotiki. Wanafunzi wanatathmini na kuboresha nafasi zao za kuishi.
Somo 3 • Vipimo vya Kijamii na Jamii
Inashughulikia jukumu la milo ya pamoja, usaidizi wa jamii, na uhusiano wa kijamii katika mazoezi ya macrobiotiki. Wanafunzi wanatengeneza mikakati ya kudumisha lishe katika mazingira ya kijamii.
Somo 4 • Shughuli za Kimwili na Utunzaji wa Mwili
Inashughulikia aina zinazopendekezwa za mwendo, mazoezi ya kupumua, na utunzaji wa mwili katika macrobiotiki. Wanafunzi wanachagua shughuli zinazofaa zinazosaidiana na mazoezi yao ya lishe.
Somo 5 • Uangalifu, Shukrani, na Ulaji
Inatambulisha mazoea ya ulaji kwa uangalifu na msisitizo wa macrobiotiki wa shukrani na uwepo wakati wa milo. Wanafunzi wanazoea mbinu zinazoongeza uhusiano wa akili na mwili wakati wa ulaji.

Sura 7Tazama maelezo

Ujuzi wa Ushauri wa Lishe ya Macrobiotiki

Somo 1 • Mbinu za Uhamasishaji na Mabadiliko ya Tabia
Inatumia usaili wa uhamasishaji na kanuni za mabadiliko ya tabia kwa ushauri wa macrobiotiki. Wanafunzi wanazoea mikakati ya mawasiliano inayounga mkono mabadiliko ya kudumu ya lishe.
Somo 2 • Mapokezi ya Mteja na Historia ya Lishe
Inafundisha taratibu za mapokezi zilizopangwa za kukusanya historia ya lishe, mtindo wa maisha, na afya kutoka kwa wateja. Wanafunzi wanabuni fomu za mapokezi na kufanya mazoezi ya kufanya mashauriano ya awali.
Somo 3 • Mbinu za Tathmini ya Afya ya Macrobiotiki
Inatambulisha zana za utambuzi za kitamaduni za macrobiotiki ikiwemo usomaji wa uso, ulimi, na uchunguzi wa mapigo. Wanafunzi wanazoea mbinu za tathmini ili kutambua usawa wa nishati.
Somo 4 • Kuunda Mipango ya Lishe Iliyobinafsishwa
Inawaongoza wanafunzi katika kutafsiri matokeo ya tathmini kuwa mapendekezo ya lishe ya macrobiotiki yaliyobinafsishwa. Mipango inashughulikia usawa maalum huku ikidumisha kanuni kuu za lishe.
Somo 5 • Ufuatiliaji, Uchunguzi, na Marekebisho
Inaanzisha itifaki za kufuatilia maendeleo ya mteja na kuboresha mapendekezo ya lishe kwa wakati. Wanafunzi wanajifunza kutambua ishara za uboreshaji na kurekebisha mipango ipasavyo.

Sura 8Tazama maelezo

Matumizi ya Juu na Hali Maalum

Somo 1 • Macrobiotiki na Kuzuia Magonjwa Sugu
Inachunguza utafiti na ushahidi wa kitamaduni unaounganisha ulaji wa macrobiotiki na hatari iliyopungua ya magonjwa sugu. Wanafunzi wanatambua mikakati ya lishe inayohusiana na hali za moyo na mishipa, kimetaboliki, na uvimbe.
Somo 2 • Mahitaji ya Lishe kwa Uzee na Wazee
Hubadilisha kanuni za lishe ya macrobiotiki kukidhi mahitaji yanayobadilika ya lishe na usagaji chakula kwa wazee. Wanafunzi wanatengeneza mipango inayofaa kwa umri inayodumisha nguvu na kuzuia upungufu.
Somo 3 • Mikabala ya Macrobiotiki katika Usaidizi wa Saratani
Inakagua matumizi ya kihistoria na ya kisasa ya macrobiotiki kama mkabala wa nyongeza katika huduma ya saratani. Wanafunzi wanaelewa wigo wa mazoezi na mipaka inayotegemea ushahidi katika muktadha huu.
Somo 4 • Ujauzito, Uchanga, na Utoto wa Awali
Inashughulikia mahitaji maalum ya lishe ya ujauzito, kunyonyesha, na utoto wa awali ndani ya macrobiotiki. Wanafunzi wanarekebisha mapendekezo ya kawaida ili kuhakikisha usalama na utoshelevu.
Somo 5 • Marekebisho ya Lishe ya Matibabu
Inatambulisha lishe maalum za matibabu za macrobiotiki zinazotumika kwa kuondoa sumu, kuimarisha nguvu, na kupona. Wanafunzi wanatumia marekebisho ndani ya mfumo unaosimamiwa na unaotegemea ushahidi.

Uthibitisho

Cheti chako halali cha kumaliza

Kozi hii ni kwa ajili yako:

Wapishi wa nyumbani: wenye hamu ya kujenga upya tabia zao za jikoni kuzingatia ulaji mzima na wa makusudi.
Wanafunzi wa lishe: wanaotafuta mfumo unaozingatia falsafa ili kukamilisha utendaji wao wa sasa.
Wakufunzi wa afya: wanaotaka zana za lishe zilizopangwa kusaidia vyema mabadiliko ya muda mrefu ya mteja.
Wanaobadilisha kazi: wanaovutiwa na chakula, ustawi, na kujenga mazoezi ya ushauri wa lishe yenye maana.
Wakufunzi wa Yoga au ustawi: wanaotaka kujumuisha mwongozo wa lishe katika matoleo yao ya jumla.
Walezi: wanaohamasishwa kusaidia afya ya mwanafamilia kwa njia ya uchaguzi wa vyakula vya kusudi na virutubisho.

Kile ambacho wanafunzi wetu wanasema

Masomo yenu ni mazuri sana. Nilinunua kifurushi cha mwaka mmoja na, hatimaye, nina fursa ya kufuata mada mbalimbali za maslahi yangu bila kuhitaji kubadilisha jukwaa... ninashukuru kwa kila kitu mnachofanya, nimeshawapendekeza kwa watu wengine...