
Corso di nutrizione pediatrica
Questo Corso di Nutrizione Pediatrica fornisce ai professionisti della salute e della nutrizione le conoscenze cliniche e gli strumenti pratici per sostenere la salute dei bambini dalla nascita all'adolescenza. Trattando l'alimentazione infantile, le condizioni cliniche, le popolazioni vulnerabili e la consulenza per il cambiamento comportamentale, offre una base completa e basata sulle evidenze. Faccia progredire la Sua pratica e faccia una differenza misurabile nella vita dei bambini e delle famiglie.
Cosa imparerai:
Lei padroneggerà le tecniche di valutazione nutrizionale e i valori di riferimento per l'alimentazione in ogni fascia d'età pediatrica, dai neonati agli adolescenti. Il corso tratta la scienza dell'allattamento al seno, l'alimentazione complementare e l'uso della formula, nonché le esigenze nutrizionali particolari della pubertà e degli atleti adolescenti. Imparerà a gestire la nutrizione in condizioni cliniche, incluse le allergie alimentari, i disturbi gastrointestinali, l'obesità e le malattie croniche. Le popolazioni vulnerabili — compresi i bambini con disabilità dello sviluppo, in condizioni di insicurezza alimentare globale e con diagnosi oncologiche — ricevono un'attenzione dedicata. Svilupperà inoltre competenze di consulenza nutrizionale, progettazione di programmi e collaborazione interprofessionale, essenziali per la pratica reale della nutrizione pediatrica.
Come studi in modo pratico Corso di nutrizione pediatrica
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Contenuto del corso
8 Capitoli • 40 LezioniDurata tra 4 e 360 ore (decidi tu)
Capitolo 1NascondiNascondi dettagliVedi dettagliFondamenti di Nutrizione Pediatrica
Fondamenti di Nutrizione Pediatrica
Lezione 1 • Crescita e Fisiologia dello Sviluppo
Tratta la maturazione degli organi, i cambiamenti del tasso metabolico e le variazioni della composizione corporea dalla nascita all'adolescenza. Fornisce le basi biologiche per tutte le successive discussioni sui fabbisogni nutrizionali.
Lezione 2 • Micronutrienti Essenziali per i Bambini
Identifica le vitamine e i minerali chiave fondamentali per la salute pediatrica e le conseguenze di una loro carenza. Fornisce agli studenti le basi biochimiche dei micronutrienti prima dell'applicazione clinica.
Lezione 3 • Fondamenti di Valutazione Nutrizionale
Presenta i metodi di valutazione antropometrica, biochimica, clinica e dell'apporto alimentare per i bambini. Stabilisce gli strumenti di valutazione utilizzati durante tutto il corso.
Lezione 4 • Ruolo dei Macronutrienti nello Sviluppo Infantile
Esamina le funzioni di carboidrati, proteine e grassi specifiche per i bambini in crescita. Collega l'adeguatezza dei macronutrienti alle tappe dello sviluppo cognitivo e fisico.
Lezione 5 • Valori di Riferimento per l'Alimentazione dei Bambini
Introduce i quadri di riferimento per l'assunzione, comprese le dosi raccomandate e i livelli massimi tollerabili per fascia d'età. Consente una pianificazione e una valutazione dietetica accurate.
Capitolo 2NascondiNascondi dettagliVedi dettagliNutrizione del Neonato e Pratiche di Alimentazione
Nutrizione del Neonato e Pratiche di Alimentazione
Lezione 1 • Scienza dell'Allattamento al Seno e Supporto
Tratta la fisiologia della lattazione, la composizione del latte e le tecniche di promozione dell'allattamento al seno basate sull'evidenza. Prepara gli studenti a consigliare i caregiver sull'avvio e il mantenimento.
Lezione 2 • Fabbisogni Nutrizionali del Primo Anno
Quantifica il fabbisogno di energia, proteine, grassi e micronutrienti specifico per i neonati da 0 a 12 mesi. Collega la conoscenza dei valori di riferimento alla guida pratica sui volumi di alimentazione.
Lezione 3 • Introduzione dell'Alimentazione Complementare
Affronta i principi di tempistica, progressione della consistenza e diversità alimentare per l'introduzione dei cibi solidi. Collega i segnali di prontezza alle tappe dello sviluppo trattate nel Capitolo 1.
Lezione 4 • Scelta e Uso del Latte Artificiale
Esamina i tipi di latte artificiale standard e speciali, gli standard di composizione e le pratiche di preparazione sicura. Fornisce agli studenti gli strumenti per guidare l'alimentazione con latte artificiale quando l'allattamento al seno non è possibile.
Lezione 5 • Alimentazione del Neonato in Circostanze Speciali
Tratta gli adattamenti dell'alimentazione per neonati prematuri, parti multipli e neonati con condizioni mediche complesse. Prepara gli studenti a scenari clinici di alimentazione ad alta intensità assistenziale.
Capitolo 3NascondiNascondi dettagliVedi dettagliNutrizione del Bambino Piccolo e in Età Prescolare
Nutrizione del Bambino Piccolo e in Età Prescolare
Lezione 1 • Fabbisogni Nutrizionali da Uno a Cinque Anni
Quantifica il fabbisogno energetico, di macronutrienti e micronutrienti per i bambini piccoli e in età prescolare. Si basa sui fabbisogni del neonato per mostrare come le necessità cambino con il rallentamento della crescita.
Lezione 2 • Carenze Nutrizionali nei Bambini Piccoli
Identifica le carenze di micronutrienti più diffuse nei bambini piccoli e le loro cause alimentari. Prepara gli studenti a fare screening, consulenza nutrizionale e raccomandare interventi mirati.
Lezione 3 • Pianificazione dei Pasti per i Bambini Piccoli
Applica i fabbisogni nutrizionali alla pianificazione pratica di pasti e spuntini per bambini piccoli e in età prescolare. Integra la varietà dei gruppi alimentari con contesti realistici di alimentazione familiare.
Lezione 4 • Guida alle Bevande nella Prima Infanzia
Tratta i tipi di bevande appropriati, i volumi e la tempistica per i bambini di età compresa tra 1 e 5 anni. Affronta i rischi di succhi, latte e bevande zuccherate in questa fascia d'età.
Lezione 5 • Comportamento Alimentare e Accettazione del Cibo
Esamina la neofobia, i capricci alimentari e l'autoregolazione dell'appetito nei bambini piccoli. Fornisce agli studenti gli strumenti per distinguere il comportamento normale da difficoltà alimentari clinicamente significative.
Capitolo 4NascondiNascondi dettagliVedi dettagliNutrizione del Bambino in Età Scolare
Nutrizione del Bambino in Età Scolare
Lezione 1 • Strategie di Prevenzione del Sovrappeso Infantile
Presenta strategie alimentari e comportamentali basate sull'evidenza per prevenire l'aumento di peso eccessivo nei bambini in età scolare. Si basa sui concetti di bilancio energetico per guidare interventi centrati sulla famiglia.
Lezione 2 • Programmi di Pasti Scolastici e Ambienti Alimentari
Analizza la qualità nutrizionale dei pasti scolastici e l'influenza degli ambienti alimentari sulle scelte dietetiche dei bambini. Prepara gli studenti a valutare e migliorare le strutture di ristorazione collettiva.
Lezione 3 • Attività Fisica e Bilancio Energetico
Integra le linee guida per l'attività fisica con le raccomandazioni sull'apporto energetico per i bambini in età scolare. Affronta il comportamento sedentario e le sue implicazioni nutrizionali.
Lezione 4 • Fabbisogni Nutrizionali per i Bambini in Età Scolare
Definisce gli obiettivi di energia, proteine e micronutrienti per la fascia di età 6-12 anni. Collega la fisiologia della fase di crescita costante alla pianificazione dietetica pratica.
Lezione 5 • Colazione e Prestazioni Cognitive
Esamina le prove che collegano il consumo della colazione all'attenzione, alla memoria e ai risultati scolastici. Consente agli studenti di consigliare le famiglie sull'importanza della nutrizione mattutina.
Capitolo 5NascondiNascondi dettagliVedi dettagliNutrizione dell'Adolescente e Bisogni Speciali
Nutrizione dell'Adolescente e Bisogni Speciali
Lezione 1 • Crescita Puberale e Richieste Nutrizionali
Quantifica l'aumento del fabbisogno di energia, proteine, calcio e ferro durante la pubertà. Collega i cambiamenti ormonali del Capitolo 1 a raccomandazioni dietetiche pratiche per gli adolescenti.
Lezione 2 • Diete Vegetariane e Vegane negli Adolescenti
Valuta l'adeguatezza nutrizionale delle diete a base vegetale durante l'adolescenza e identifica i nutrienti chiave a rischio. Consente agli studenti di supportare in sicurezza gli adolescenti che scelgono un'alimentazione a base vegetale.
Lezione 3 • Modelli Alimentari e Rischi negli Adolescenti
Esamina i modelli alimentari comuni, il saltare i pasti, la dipendenza dal fast food e le lacune nutrizionali negli adolescenti. Prepara gli studenti a identificare e affrontare comportamenti alimentari ad alto rischio.
Lezione 4 • Disturbi del Comportamento Alimentare negli Adolescenti
Identifica i segnali di allarme, le conseguenze nutrizionali e gli strumenti di screening per i disturbi del comportamento alimentare negli adolescenti. Prepara gli studenti ad avviare invii appropriati e riabilitazione nutrizionale.
Lezione 5 • Nutrizione Sportiva per Giovani Atleti
Tratta la disponibilità energetica, la tempistica dei nutrienti, l'idratazione e i rischi degli integratori per gli atleti adolescenti. Fornisce agli studenti gli strumenti per sostenere le prestazioni senza compromettere la crescita.
Capitolo 6NascondiNascondi dettagliVedi dettagliNutrizione Clinica Pediatrica
Nutrizione Clinica Pediatrica
Lezione 1 • Nutrizione nelle Malattie Croniche Pediatriche
Esamina la gestione nutrizionale del diabete di tipo 1, della fibrosi cistica e della malattia renale cronica nei bambini. Integra la fisiopatologia della malattia con interventi nutrizionali mirati.
Lezione 2 • Gestione dell'Obesità Pediatrica
Presenta approcci basati sull'evidenza, alimentari, comportamentali e centrati sulla famiglia per il trattamento dell'obesità infantile. Si basa sulle strategie di prevenzione del Capitolo 4 per affrontare l'intervento clinico.
Lezione 3 • Gestione delle Allergie e Intolleranze Alimentari
Tratta la diagnosi, la progettazione della dieta di eliminazione e il mantenimento dell'adeguatezza nutrizionale per i bambini con allergie alimentari. Fornisce agli studenti gli strumenti per prevenire le carenze nutrizionali durante l'evitamento degli allergeni.
Lezione 4 • Nutrizione nei Disturbi Gastrointestinali Pediatrici
Tratta la gestione dietetica della celiachia, della malattia infiammatoria intestinale e della stitichezza funzionale nei bambini. Applica le competenze di valutazione per sviluppare piani di cura nutrizionale specifici per la condizione.
Lezione 5 • Supporto Nutrizionale per Bambini Ospedalizzati
Affronta le indicazioni, la formulazione e il monitoraggio della nutrizione enterale e parenterale nei pazienti pediatrici ricoverati. Prepara gli studenti a partecipare ai team clinici di supporto nutrizionale.
Capitolo 7NascondiNascondi dettagliVedi dettagliNutrizione nelle Popolazioni Pediatriche Vulnerabili
Nutrizione nelle Popolazioni Pediatriche Vulnerabili
Lezione 1 • Nutrizione per Bambini con Disabilità dello Sviluppo
Esamina le sfide alimentari, i rischi nutrizionali e gli adattamenti dietetici per i bambini con disturbo dello spettro autistico e paralisi cerebrale. Collega le competenze di valutazione clinica alla pianificazione assistenziale individualizzata.
Lezione 2 • Nutrizione in Oncologia Pediatrica
Tratta la valutazione nutrizionale, le strategie di supporto e la gestione degli effetti collaterali per i bambini sottoposti a trattamento oncologico. Fornisce agli studenti gli strumenti per mantenere lo stato nutrizionale durante la terapia intensiva.
Lezione 3 • Nutrizione dei Bambini Rifugiati e Migranti
Esamina le vulnerabilità nutrizionali, le pratiche alimentari culturali e le barriere di accesso per i bambini rifugiati e migranti. Prepara gli studenti a fornire una cura nutrizionale culturalmente responsiva.
Lezione 4 • Nutrizione per Bambini in Contesti a Basse Risorse
Affronta la gestione della malnutrizione acuta e cronica, l'alimentazione terapeutica e i programmi nutrizionali su base comunitaria in contesti con risorse limitate. Applica i quadri nutrizionali globali alla pratica locale.
Lezione 5 • Insicurezza Alimentare Globale e Nutrizione Infantile
Analizza l'impatto nutrizionale dell'insicurezza alimentare globale domestica sulla crescita e lo sviluppo del bambino. Prepara gli studenti a rilevare l'insicurezza alimentare globale e a mettere in contatto le famiglie con le risorse comunitarie.
Capitolo 8NascondiNascondi dettagliVedi dettagliConsulenza Nutrizionale e Progettazione di Programmi
Consulenza Nutrizionale e Progettazione di Programmi
Lezione 1 • Comunicazione per il Cambiamento Comportamentale in Nutrizione
Applica il colloquio motivazionale e le teorie del comportamento sanitario alla consulenza nutrizionale pediatrica. Fornisce agli studenti gli strumenti per facilitare un cambiamento dietetico duraturo nei bambini e nelle famiglie.
Lezione 2 • Considerazioni Etiche e Politiche nella Nutrizione Infantile
Affronta i principi etici, i quadri dei diritti dell'infanzia e l'advocacy delle politiche nutrizionali pertinenti alla pratica pediatrica. Integra l'alfabetizzazione politica con le competenze cliniche e comunitarie sviluppate durante il corso.
Lezione 3 • Progettazione del Programma di Educazione Alimentare
Tratta l'analisi dei bisogni, la scrittura degli obiettivi di apprendimento e lo sviluppo del curriculum per l'educazione nutrizionale pediatrica. Prepara gli studenti a creare materiali educativi basati sull'evidenza e appropriati all'età.
Lezione 4 • Monitoraggio e Valutazione dei Programmi Nutrizionali
Introduce i modelli logici, gli indicatori chiave di performance e i metodi di raccolta dati per la valutazione del programma nutrizionale. Consente agli studenti di dimostrare l'efficacia del programma e guidare il miglioramento della qualità.
Lezione 5 • Collaborazione Interprofessionale nella Nutrizione Pediatrica
Esamina i ruoli di dietisti, medici, infermieri e terapisti nei team di cura nutrizionale pediatrica. Prepara gli studenti a comunicare e collaborare efficacemente tra le discipline.
Il tuo certificato valido di completamento
Questo corso è per te:
Dietisti iscritti all'albo: desiderano specializzare il proprio studio nella salute infantile.
Infermieri pediatrici che desiderano approfondire le conoscenze nutrizionali per fornire un adeguato supporto nutrizionale ai giovani pazienti.
Operatori della sanità pubblica: affrontare i programmi contro la malnutrizione infantile e l'insicurezza alimentare globale.
Laureati in Nutrizione: pronti a sviluppare competenze cliniche in una specializzazione pediatrica.
Medici di famiglia: desiderosi di rafforzare l'orientamento dietetico per i pazienti pediatrici.
Educatori sanitari: progettazione di programmi comunitari incentrati sulle abitudini alimentari dei bambini.
Cosa dicono i nostri studenti
Le sue lezioni sono perfette. Ho acquistato il pacchetto annuale e finalmente ho l'opportunità di seguire diversi argomenti di mio interesse senza dover cambiare piattaforma... vi ringrazio per tutto quello che fate, vi ho già raccomandati ad altre persone...

Mi piace come le lezioni vanno dritte al punto e come riesco a cambiare capitoli e saltare contenuti di cui non ho bisogno.

Mi piace il contenuto e il modo di presentazione e trascrizione dei video, che accelera il processo!

La piattaforma è veloce, semplice da usare. La diversità dei contenuti e i video complementari aiutano molto nell'apprendimento.

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