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Curso de Suplementos
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Curso de Suplementos

4,9

Domine a ciência, a segurança e a estratégia por detrás dos suplementos alimentares num único curso abrangente. Das vitaminas aos botânicos, passando pelos probióticos e nootrópicos, adquirirá os conhecimentos em que os profissionais confiam para fazer recomendações seguras e baseadas em evidências. Quer trabalhe na saúde, no bem-estar ou na indústria dos suplementos, este curso dá-lhe a experiência para se destacar.

Dedika para empresas

O que vai aprender:

Este curso abrange todo o espetro da ciência dos suplementos alimentares, começando pelos quadros regulamentares e pela bioquímica nutricional e passando pelas vitaminas, minerais, ingredientes de origem vegetal e compostos específicos. Aprenderá a avaliar a qualidade dos suplementos utilizando as Boas Práticas de Fabrico e as normas de certificação de terceiros. O plano curricular ensina-o a analisar criticamente a investigação clínica para que as suas recomendações sejam sempre defensáveis. Desenvolverá também protocolos específicos para atletas, idosos, grávidas e pessoas com dietas à base de plantas. As competências práticas de aconselhamento, o reconhecimento de eventos adversos e a conformidade na comunicação comercial completam a sua formação.

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Para si que é empresa e quer formar a sua equipa

Na Dedika para empresas, o curso inclui exercícios e exemplos adaptados ao seu próprio negócio e às necessidades da sua empresa.

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Conteúdo do curso

8 Capítulos • 40 AulasDuração entre 4 e 360 horas (você decide)

Capítulo 1Ver detalhes

Fundamentos dos Suplementos Alimentares

  • Aula 1 • O Mercado Global de Suplementos

    Examina o tamanho do mercado, os fatores de crescimento e a demografia dos consumidores a nível mundial. Relaciona as tendências do setor com a tomada de decisões profissionais na seleção de produtos e no aconselhamento.

  • Aula 2 • Definição de Suplementos Alimentares

    Abrange a definição legal e funcional dos suplementos alimentares em comparação com medicamentos e alimentos. Fornece o quadro conceptual para todo o conteúdo subsequente de classificação e regulamentação.

  • Aula 3 • Visão Geral dos Quadros Regulatórios

    Apresenta as entidades reguladoras e os quadros que regem a segurança e a rotulagem dos suplementos. Os formandos ganham consciência dos requisitos de conformidade antes de estudar ingredientes específicos.

  • Aula 4 • Responsabilidades Éticas e Profissionais

    Estabelece as obrigações éticas dos profissionais que recomendam ou vendem suplementos. Define o padrão de conduta profissional aplicado ao longo de todo o curso.

  • Aula 5 • Formas de Suplementos e Sistemas de Administração

    Analisa cápsulas, comprimidos, pós, líquidos e novos formatos de administração. A compreensão dos fatores de forma informa as discussões sobre biodisponibilidade e adesão do consumidor em capítulos posteriores.

Capítulo 2Ver detalhes

Fundamentos Essenciais de Ciência Nutricional

  • Aula 1 • Fatores de Biodisponibilidade e Absorção Intestinal

    Explica como a digestão, a matriz alimentar e a forma do nutriente afetam as taxas de absorção de nutrientes. Este conhecimento é essencial para comparar formas de ingredientes de suplementos nos capítulos subsequentes.

  • Aula 2 • Vitaminas: Funções e Deficiência

    Aborda as vitaminas lipossolúveis e hidrossolúveis, os seus papéis bioquímicos e as consequências da deficiência. Fornece a base científica para avaliar as recomendações de suplementos vitamínicos.

  • Aula 3 • Funções dos Macronutrientes e Suplementação

    Revisão das funções das proteínas, hidratos de carbono e gorduras e quando as formas suplementares são indicadas. Fundamenta os capítulos posteriores específicos sobre ingredientes na ciência nutricional básica.

  • Aula 4 • Ingestões Dietéticas de Referência e Dosagem

    Apresenta as ingestões recomendadas, os níveis máximos de ingestão tolerável e como aplicá-los à dosagem de suplementos. Os formandos utilizam estes referenciais para avaliar as alegações dos rótulos dos produtos ao longo do curso.

  • Aula 5 • Minerais: Funções e Deficiência

    Examina os minerais principais e vestigiais, os seus papéis fisiológicos e os padrões comuns de deficiência. Apoia diretamente a seleção baseada em evidências de suplementos minerais em capítulos posteriores.

Capítulo 3Ver detalhes

Vitaminas e Minerais em Profundidade

  • Aula 1 • Suplementação com Complexo Vitamínico B

    Aborda as vitaminas B individuais, as suas formas ativas nos suplementos e as interações sinérgicas. Prepara os formandos para avaliar produtos do complexo B e suplementos de vitamina B de nutriente único.

  • Aula 2 • Cálcio, Magnésio e Minerais Ósseos

    Compara as formas de suplementos de cálcio e magnésio, as taxas de absorção de nutrientes e os requisitos de cofatores. Aborda os minerais mais frequentemente suplementados em contextos clínicos e de consumo.

  • Aula 3 • Suplementação com Vitaminas A, D, E e K

    Analisa as formas de suplementos de vitaminas lipossolúveis, as faixas de dosagem e as considerações de segurança. Baseia-se no conhecimento sobre deficiências do Capítulo 2 para orientar a avaliação prática de produtos.

  • Aula 4 • Vitamina C e Nutrientes Antioxidantes

    Examina as formas de ácido ascórbico, estratégias de dosagem e co-nutrientes antioxidantes. Relaciona a ciência antioxidante com a seleção de produtos para suporte imunitário e stress oxidativo.

  • Aula 5 • Suplementos de Ferro, Zinco e Minerais Vestigiais

    Revisão das formas de ferro e zinco, potenciadores e inibidores da absorção de nutrientes, juntamente com minerais vestigiais chave. Equipa os formandos para recomendar suplementos de minerais vestigiais para necessidades de saúde específicas.

Capítulo 4Ver detalhes

Suplementos de Ervas e Botânicos

  • Aula 1 • Botânicos Imunitários e Anti-Inflamatórios

    Aborda a equinácea, o sabugueiro, a cúrcuma e ervas relacionadas com evidências imunitárias e anti-inflamatórias. Prepara os formandos para recomendar botânicos para linhas de produtos de saúde imunitária.

  • Aula 2 • Princípios da Medicina Fitoterapêutica

    Apresenta a fitoquímica, a padronização e os quadros de uso tradicional para botânicos. Estabelece a lente de avaliação aplicada a todas as ervas específicas estudadas neste capítulo.

  • Aula 3 • Ervas Cardiovasculares e Metabólicas

    Revisão de ervas com evidências para a saúde cardiovascular e metabólica, incluindo alho e berberina. Relaciona a ciência botânica com estratégias de suplementação para a prevenção de doenças crónicas.

  • Aula 4 • Interações Erva-Medicamento e Segurança

    Identifica os principais mecanismos de interação erva-medicamento e combinações botânicas de alto risco. Conhecimento crítico de segurança aplicado sempre que os profissionais aconselham utilizadores de suplementos sobre medicação.

  • Aula 5 • Adaptogénios e Ervas de Suporte ao Stress

    Examina as ervas adaptogénicas, os seus mecanismos e as evidências para o suporte ao stress e fadiga. Diretamente aplicável à crescente procura dos consumidores por suplementos de gestão do stress.

Capítulo 5Ver detalhes

Suplementos Especializados e Ingredientes Funcionais

  • Aula 1 • Nootrópicos e Suplementos Cognitivos

    Aborda ingredientes cognitivos baseados em evidências, incluindo juba-de-leão, bacopa e fosfatidilserina. Prepara os formandos para avaliar o mercado em rápida expansão de suplementos para a saúde cerebral.

  • Aula 2 • Aminoácidos e Suplementos Proteicos

    Aborda os aminoácidos essenciais e condicionalmente essenciais, as proteínas em pó e as aplicações de desempenho. Baseia-se na ciência dos macronutrientes do Capítulo 2 para a avaliação prática de produtos.

  • Aula 3 • Coenzima Q10, NAD+ e Energia Celular

    Analisa as formas de CoQ10, os precursores de NAD+ e os ingredientes de suporte mitocondrial. Relaciona a ciência da energia celular com aplicações de suplementos antienvelhecimento e de desempenho.

  • Aula 4 • Probióticos e Suplementos para a Saúde Intestinal

    Revisão de estirpes probióticas, dosagem de CFU e sinergia prebiótica para a saúde digestiva e imunitária. Aborda uma das categorias de suplementos que mais cresce, com evidências específicas por estirpe.

  • Aula 5 • Ómega-3 e Ácidos Gordos Essenciais

    Examina as fontes de EPA, DHA e ALA, a dosagem e as evidências cardiovasculares e cognitivas. Equipa os formandos para comparar produtos de óleo de peixe, óleo de algas e ómega-3 de origem vegetal.

Capítulo 6Ver detalhes

Qualidade, Segurança e Testes de Suplementos

  • Aula 1 • Leitura e Interpretação de Rótulos de Suplementos

    Ensina a análise sistemática de rótulos, incluindo painéis de factos do suplemento, alegações de função estrutural e avisos legais. Integra o conhecimento regulatório e de qualidade numa competência prática virada para o consumidor.

  • Aula 2 • Programas de Certificação por Terceiros

    Compara os principais selos de certificação de terceiros e o que cada programa testa e verifica. Permite que os profissionais orientem os consumidores para produtos de suplementos verificados de forma independente.

  • Aula 3 • Boas Práticas de Fabrico em Profundidade

    Detalha os requisitos das BPF para identidade, pureza, teor e composição dos produtos suplementares. Fornece a base de garantia de qualidade para todas as competências de avaliação de produtos neste capítulo.

  • Aula 4 • Notificação de Eventos Adversos e Vigilância

    Explica os sistemas de notificação de eventos adversos e como a vigilância pós-mercado identifica sinais de segurança. Relaciona os conceitos de supervisão regulatória do Capítulo 1 com a monitorização de segurança no mundo real.

  • Aula 5 • Riscos de Contaminantes e Adulteração

    Identifica metais pesados, contaminantes microbianos e padrões de adulteração intencional em suplementos. Informa diretamente a avaliação de riscos ao avaliar produtos desconhecidos ou de baixo custo.

Capítulo 7Ver detalhes

Avaliação de Evidências e Literacia de Investigação

  • Aula 1 • Navegação em Bases de Dados de Investigação

    Orienta os formandos através da PubMed, Cochrane e bases de dados profissionais para a recuperação de evidências sobre suplementos. Desenvolve a competência prática de investigação necessária para o desenvolvimento profissional contínuo.

  • Aula 2 • Interpretação de Dados de Biomarcadores e Substitutos

    Explica a diferença entre alterações de biomarcadores e resultados clinicamente significativos em estudos de suplementos. Previne a sobreinterpretação de achados laboratoriais como prova de benefício para a saúde.

  • Aula 3 • Tradução de Evidências em Recomendações

    Aplica a classificação de evidências para criar recomendações de suplementos defensáveis e apropriadas para o cliente. Sintetiza todas as competências de literacia de investigação no processo de aconselhamento profissional.

  • Aula 4 • Avaliação da Qualidade de Ensaios Clínicos

    Aborda a ocultação, a aleatorização, os controlos com placebo e a seleção de medidas de resultado em ensaios de suplementos. Permite que os formandos identifiquem falhas metodológicas que comprometem as conclusões dos estudos.

  • Aula 5 • Hierarquia da Evidência Científica

    Apresenta a pirâmide da evidência, desde relatos de caso a revisões sistemáticas e meta-análises. Estabelece o quadro de avaliação utilizado para avaliar toda a investigação sobre suplementos neste capítulo.

Capítulo 8Ver detalhes

Protocolos de Suplementos Aplicados e Aconselhamento ao Cliente

  • Aula 1 • Avaliação de Necessidades e História Clínica

    Ensina processos de recolha de informação estruturados para identificar necessidades de suplementos, contraindicações e objetivos. Fundamenta o processo de aconselhamento em dados específicos do cliente antes de qualquer recomendação ser feita.

  • Aula 2 • Conceção de um Regime de Suplementos

    Aborda estratégias de timing, sequenciação e combinação para regimes com múltiplos suplementos. Garante que os formandos conseguem construir planos de suplementos práticos, seguros e eficazes para diversos clientes.

  • Aula 3 • Comunicação de Recomendações de Suplementos

    Desenvolve estratégias de comunicação claras e em conformidade para transmitir conselhos sobre suplementos aos clientes. Integra princípios éticos, regulatórios e baseados em evidências no diálogo profissional.

  • Aula 4 • Monitorização de Resultados e Ajuste de Planos

    Estabelece quadros de acompanhamento para monitorizar a eficácia e segurança dos suplementos ao longo do tempo. Fecha o ciclo de aconselhamento com métodos objetivos e subjetivos de monitorização de resultados.

  • Aula 5 • Protocolos de Suplementos Específicos para a População

    Desenvolve protocolos direcionados para atletas, idosos, grávidas e vegetarianos. Aplica o conhecimento de ingredientes dos Capítulos 3 a 5 a necessidades fisiológicas distintas.

Certificação

Seu certificado válido de conclusão

Este curso é para si:

  • Nutricionistas: que procuram ciência estruturada de suplementos para complementar o trabalho de aconselhamento alimentar.

  • Personal trainers: que desejam responder a perguntas dos clientes sobre suplementos com verdadeira autoridade.

  • Treinadores de bem-estar: prontos para passar de conselhos gerais para recomendações baseadas em evidências.

  • Farmacêuticos ou enfermeiros: que procuram colmatar os conhecimentos clínicos com experiência específica em suplementos.

  • Profissionais de marcas de suplementos: que necessitam de profundidade científica para apoiar decisões de produto e marketing.

  • Indivíduos preocupados com a saúde: empenhados em compreender o que colocam no seu próprio corpo.

O que os nossos formandos dizem

As suas aulas são perfeitas. Adquiri o pacote de um ano e, finalmente, tenho a oportunidade de acompanhar diversos temas do meu interesse sem precisar mudar de plataforma... agradeço por tudo o que fazem, já recomendei vocês a outras pessoas...
Giulio Carlo
Giulio CarloAluno de Marketing Digital
Eu gosto de como as lições são directas ao ponto e como eu consigo alterar capítulos e saltar conteúdos que não preciso.
Mariana Ferres
Mariana FerresAluna de Fotografia
Gosto do conteúdo e do modo de apresentação e transcrição de vídeos, o que acelera o processo!
Luciana Alvarenga
Luciana AlvarengaAluna de Design de Unhas
A plataforma é rápida, simples de usar. A diversidade de conteúdo e os vídeos complementares ajudam muito na aprendizagem.
André Felipe
André FelipeAluno de Engenharia de Prompt

Principais capacitações

Perguntas Frequentes

Quem é a Dedika?

O certificado é válido em Angola?

Os cursos são gratuitos?

Qual é a carga horária do curso?

Como são os cursos?

Como funcionam os cursos?

Qual é a duração dos cursos?

Qual é o custo ou preço dos cursos?

O que é um curso EAD ou online e como funciona?

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